Sooda!
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お酢の酸味を飛ばすのに、沸騰させるといいと聞いたのですが、その場合、お酢の栄養素は減ることはないのでしょうか?

質問者:匿名希望
質問日時:2009-10-24 22:17:12
カテゴリ:料理・グルメ>その他


↓↓現在集まっている回答 1〜2件/2件中
一応成分的には問題ありません。気にするべきなのは純米酢か合成...詳細

回答者:栄養士
回答日時:2009-10-31 21:13:31

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そもそも酢の栄養素は少なくほとんど水分です。水分と酢酸成分が...詳細

回答者:匿名
回答日時:2009-10-24 23:12:19

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