Sooda!
 閲覧数:9685
乾燥ワカメと生ワカメ、栄養面を考えるとどちらの方がいいのでしょうか?

質問者:わかめ
質問日時:2009-10-24 22:45:42
カテゴリ:料理・グルメ>その他

ベスト回答
乾燥ワカメと生ワカメではミネラルやビタミンの量が乾燥の方が多いです。

詳しくは下記の「 わかめの栄養組成」をご覧ください。

http://members.jcom.home.ne.jp/kamimiyatagyokyou/recipe.htm

回答者:匿名係長
回答日時:2009-10-25 02:34:19

この回答の満足度 ★★★★★

↓↓その他の回答 1〜5件/5件中
乾燥ワカメです。乾燥させることで栄養素を内部に溜め込むことが...詳細

回答者:pnedved
回答日時:2009-10-31 18:24:32

この回答の満足度 ★★★★★
天日干しの乾燥ワカメなら圧倒的に乾燥ワカメの方が栄養価が高い...詳細

回答者:PonyRider
回答日時:2009-10-26 06:22:03

この回答の満足度 ★★★★★
乾燥ワカメだと思います。野菜など他の素材でも、生より乾燥の方...詳細

回答者:匿名希望
回答日時:2009-10-25 05:45:58

この回答の満足度 ★★★★★
生だと、栄養も時間とともに減るのではないでしょうか。なので、...詳細

回答者:匿名希望
回答日時:2009-10-25 04:59:44

この回答の満足度 ★★★★★
こんばんわ断然 乾燥ワカメです。出来れば 自然乾燥、天日干し...詳細

回答者:スラムダンク
回答日時:2009-10-24 22:55:30

この回答の満足度 ★★★★★
 
この質問を友達に教える
→ヘルプ
ほしい情報が見つからないときは
新しい質問をする

↑このページのトップへ
TOP マイページ ヘルプ