Sooda!
 閲覧数:54
私は「たまごかけごはん」が大好きでよくするんですが、いつも普通のお醤油でしています。
たまごかけごはん用のお醤油があるのは知っているんですが、あれを使うとやっぱり全然違うんでしょうか?

専用のお醤油で食べたことがある方、教えて下さい。
みんなへのお礼
いろいろなご意見ありがとうございました。
回答を見ると、専用のお醤油は甘めでダシが利いている。
この味が好きな人と普通の醤油がいいっていう人とに分かれる。
めんつゆに感じが似てる。
ってことが分かりました。

高いけど、物は試しで、一度は買ってみようと思います。

質問者:食べてみたい
質問日時:2009-10-27 11:32:42
カテゴリ:料理・グルメ>料理・レシピ>食材・食品

ベスト回答
「たまごにかけるおしょうゆ」というのを使ったことがありますが、だしの風味と甘みが少ししておいしかったですよ。やっぱり感じは変わります。
しかし、
私は玉子の味のほうににこだわりますので
さしみしょうゆで食べるのが一番おいしいと思います。

シンプルな食べ物だけに、たまごかけごはん好きは全国にたくさんいますよね!
もしや、と思い調べてみたら、やはり居ました居ました。
たまごかけごはんを味研究・いろんなしょうゆで食べ比べ実験した人たちが、こんな楽しいサイトを作っていました。

http://www2s.biglobe.ne.jp/~idesaku/sss/event/tamagokake/index.html
ご参考までに貼り付けてきますね!
===補足===
貼り付けてきますね!←でなく、貼り付けておきますね!でした。すみません。

予談ですが、うなぎのタレって売っていますよね。
私が食べたたまごかけ用醤油は、あれの濃厚さを抑えたような雰囲気の味です。
うなぎのタレを使っても、結構おいしいです。あのタレって冷奴にかけても合うんですよ^^

回答者:きみ香
回答日時:2009-10-27 12:02:53

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お礼コメント
早速見てみました。私は「たまごにかけるおしょうゆ」をスーパーで見たんですが
他にもあるんですね〜
このサイトを見たらすごく美味しそうで、専用醤油で食べたくなりました。
うなぎのタレはビックリです。一度試してみますね〜

ありがとうございました。

↓↓その他の回答 1〜5件/15件中
ちょっとお醤油よりは甘めですね。好みの問題とは思いますが自分...詳細

回答者:匿名希望
回答日時:2009-10-27 13:56:59

この回答の満足度 ★★★★★
食べたことあります。少し甘いので子供には好評でした。私も美味...詳細

回答者:みく
回答日時:2009-10-27 13:52:28

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食べたことがありますが、私も醤油派なので今後買ってまでは食べ...詳細

回答者:とこたん
回答日時:2009-10-27 13:42:31

この回答の満足度 ★★★★★
好みですね。少し醤油よりはまろやかになるかな・・・という感じ...詳細

回答者:匿名希望
回答日時:2009-10-27 13:32:18

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好みだと思います。あたしは淡口醤油の方が好きです。詳細

回答者:匿名
回答日時:2009-10-27 13:29:04

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