とうもろこしに限らず、茹でた時はすぐざるにあげてしまいます。
栄養分が茹で汁に出てしまう・・・と聞いたことがあるような気がして。

そのまま茹で汁をスープとかに利用するなら良いんだと思うのですが。

回答者:匿名希望
回答日時:2011-06-01 16:50:47

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