Sooda!
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オクラのおいしい料理のレシピを教えて頂けますか?
みんなへのお礼
みなさんご親切にありがとうございました。
夕飯に作ってみます♪

質問者:匿名
質問日時:2011-07-23 05:55:54
カテゴリ:料理・グルメ>料理・レシピ>レシピ

ベスト回答
オクラと鶏肉のみぞれ煮

オクラ...1パック
鶏もも肉...1枚
だし汁...カップ2
酒...大さじ2
みりん...大さじ2
おろしダイコン...カップ1
薄口しょうゆ...大さじ1

1オクラはヘタのまわりのガクを包丁でくるりとそぎ取り、熱湯でさっとゆでて長さ半分に切る。鶏肉は皮と余分な脂部分を取り除き、ひと口大に切る。.

2.だし汁、酒を合わせて煮立て、肉を加える。みりんを加えて4〜5分煮て、水気を絞ったおろしダイコンを加える。.

3.2に薄口しょうゆ、オクラを加えて仕上げる。.

回答者:匿名
回答日時:2011-07-23 08:42:19

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回答者:匿名希望
回答日時:2011-07-23 09:45:01

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オクラをゆでて刻んでポン酢で食べるとあっさりして美味しいで...詳細

回答者:匿名
回答日時:2011-07-23 08:03:52

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天ぷらにすると美味しいですよ。詳細

回答者:匿名希望
回答日時:2011-07-23 08:02:59

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刻んだオクラとすり下ろした山芋、納豆を冷やしソバの上に乗せ...詳細

回答者:匿名
回答日時:2011-07-23 07:07:47

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電子レンジで30秒位チンして下さい。その後輪切りにして、納...詳細

回答者:匿名希望
回答日時:2011-07-23 06:30:28

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