Sooda!
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スィートポテトの作り方教えてください<m(__)m>
みんなへのお礼
ありがとうございました

質問者:ぶーちゃん
質問日時:2011-09-01 21:09:42
カテゴリ:料理・グルメ>料理・レシピ>レシピ

ベスト回答
使用する材料
?さつまいも:1本(250g位)
?無塩バター:10g
?さとう:大さじ4杯
?生クリーム:大さじ1杯
?卵黄:1個
スイートポテトの作り方手順
1.さつまいもを洗って、ラップで包んで電子レンジで5分加熱。
2.さつまいもに竹串がスーッと刺されば加熱完了です。
3.さつまいもの皮を熱いうちに剥いてボウルに入れる。
4.ボウルのさつまいもを手早く潰して、砂糖、バターを加えてバターが溶けるまでしっかり混ぜ合わせる。
5.卵黄を加えてさらに混ぜ合わせる。
6.生クリームを加えて、やや固めになるように加減しながら混ぜる。
7.絞り袋に入れて、アルミカップ等にスイートポテトを絞り出す。
8.230度に予熱したオーブンでスイートポテトを10分焼く。
9.表面においしそうな焼き色が付いていれば、おいしいスイートポテトの出来上がり

回答者:匿名
回答日時:2011-09-01 21:23:44

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回答者:匿名
回答日時:2011-09-02 08:37:14

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