Sooda!
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駄質問です。 誰が決めたのでしょう・・・


ラーメンやそばにはどうして長葱が必ずのっかっているのでしょうか?

質問者:どらやき
質問日時:2011-09-17 14:54:49
カテゴリ:料理・グルメ>グルメ>レストラン・飲食店

ベスト回答
私が思うに、「薬味」として使い勝手が良かっただけだと思います。
何も乗っていないラーメンより、何かが乗っていた方が見た目も良いですよね。
そんな時、ネギが丁度良かったのでしょう。
ネギを乗せたからって、味が良くなっているとは思えません…。
でも、栄養はあるので、良いと思いますよ。

回答者:nani
回答日時:2011-09-22 16:23:07

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ずっと同じ味だと飽きるのでアクセントで入れてると思います。他...詳細

回答者:匿名
回答日時:2011-09-17 18:51:27

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どうしてなんでしょうね。ラーメンのスープに合うからかなと思...詳細

回答者:匿名希望
回答日時:2011-09-17 18:40:55

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寿司のガリと同じで、油っぽさから舌をリフレッシュさせている...詳細

回答者:匿名
回答日時:2011-09-17 15:50:30

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麺とつゆだけでは栄養がとれないから栄養のバランスを取るため...詳細

回答者:匿名
回答日時:2011-09-17 15:34:41

この回答の満足度 ★★★★☆
 
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