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さつま芋の電子レンジ調理法ってありますか? byイクメン初心者

種子島産のさつま芋を2本頂きました。
品種は分かりませんが、よくスーパーで見かける色合いで、
大きさは、少し小さめ(15cm弱)です。

子ども(5歳)へ食べさせたいのですが、
私はあまり料理ができません。
特にガスレンジはあまり使いたくありません。
電子レンジだけで調理できますでしょうか?
その際のレシピ等も教えて頂ければ幸いです。

質問者:匿名
質問日時:2011-10-28 10:08:01
カテゴリ:料理・グルメ>料理・レシピ>レシピ

ベスト回答
電子レンジ調理は最初の回答者の方とやり方が一緒なので・・・。

私がよくやる方法を1つ。
超簡単ですよ。
洗ったさつまいもを炊飯器に入れます。
さつまいもがひたひたになる程度水を入れて炊飯ボタンをON。
太さや大きさによって時間が変わってきますので、定期的に炊飯器をあけて竹串や菜箸をさしてスゥーっと通るか確認。
通れば炊飯器から出してキッチンペーパーに包んで少し蒸らします。
完成です。
炊飯器で茹で調理すると冷めてもしっとりしてパサ付きません。

回答者:匿名
回答日時:2011-10-28 16:43:56

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お礼コメント
最後の「炊飯器で茹で調理すると冷めてもしっとりしてパサ付きません。」が
とても興味深いです。時間を作って試みてみたいと思います。

ありがとうございました。

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回答日時:2011-11-01 17:46:34

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そんなこと言わないでガスレンジも使ってみましょう。料理の...詳細

回答者:ごーすけ
回答日時:2011-10-28 19:21:15

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以下のサイトにいろいろあります。http://www.b45...詳細

回答者:匿名
回答日時:2011-10-28 12:02:06

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