Sooda!
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先日、頂き物のうなぎの炊き込みご飯をつくり、その上のトッピングにウナギの蒲焼きをのせて、彩に万能ねぎを加えたら、旦那に怒られました、うなぎに万能ねぎかけるのっておかしいですか?

質問者:匿名
質問日時:2012-04-06 10:48:08
カテゴリ:料理・グルメ>料理・レシピ>その他

ベスト回答
確かに、「ひつまぶし」の2杯目以降なら、薬味として「ネギ・ワサビ・海苔・三つ葉」等をのせますし
http://www.houraiken.com/
炊き込みご飯なのでおかしいとは思いませんが・・・・・

ご主人は、関東の人 又は 江戸っ子では?

私の経験をお話しすると、
以前、関西方面に長期出張で出掛けた時の事、魚も肉も美味しかったけれど鰻だけはダメでした。
蒸していないから食感が良く無いし、そもそもタレが口に合わない。
出張中に東京に戻る時は、東京駅に着いたら直ぐ大丸内の鰻屋さんに行くか
時間が有れば、浜松で途中下車して鰻を食べてから東京に帰っていました。

「ひつまぶし」は、これがまたいけない!
食べ方がセコ過ぎます。
鰻は大好物で、アチコチで食べましたが、「ひつまぶし」は数回しか食べた事がありません。

「鰻」てぇものは、背開きにして一度蒸し、余計な脂を落としてふっくらさせ
関東風の味のハッキリしたタレで焼かなきゃ旨くない!
程良い厚みと大きさの蒲焼に、山椒をパパッと掛けて食べるのが江戸っ子てぇモンですよ!

ご主人は、握りと蒲焼に拘りがあるのでは?

回答者:paradis
回答日時:2012-04-06 18:48:27

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↓↓その他の回答 1〜5件/12件中
別におかしくはないです。ひとそれぞれだと思います。詳細

回答者:匿名
回答日時:2012-04-13 01:01:22

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家ではネギはかけませんねでも私なら出されたものはなんでも文...詳細

回答者:匿名希望
回答日時:2012-04-12 20:15:11

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おかしくないです。旦那の好みの問題ですね。詳細

回答者:匿名希望
回答日時:2012-04-12 15:35:48

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おかしくないですよ食べ方は人それぞれだしとやかく言う方がおか...詳細

回答者:匿名
回答日時:2012-04-12 11:39:19

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いいと思います。だって、色合いもいいですしね。旦那さんの好み...詳細

回答者:ソーダ水
回答日時:2012-04-07 23:05:56

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