Sooda!
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単身赴任の主人、一人暮らしの娘に冷凍おかず(冷凍でないおかずでもOK)を持っていってあげようと思いますが、何が良いと思いますか?
みんなへのお礼
皆様、ご回答有り難うございました。先日二人の所に行って参りました。
茄子とピーマンの煮物、ほうれん草を軽く茹でたもの、グラタン、漬け物等を持参して、あちらのアパートでも朝からハンバーグを作って、夕飯用に置いてきました。

いつも「何でも良いよ」と言われるので困っちゃうんです。
何を作って欲しいか、言ってもらったほうが作る側は楽なんですよね〜^^

これからも皆様のご回答を思い出しながら作るとします。
ありがとうございました。

質問者:おばちゃま
質問日時:2012-05-10 20:46:01
カテゴリ:料理・グルメ>料理・レシピ>その他

ベスト回答
家でご飯を炊いてくれて、冷ましてから1食分づつ冷凍してくれたら嬉しいです。
自分でやればいいんですが炊いた後の過程が面倒なんですよね。
あとはほうれん草とか人参とか色のついた野菜を固めに茹でて、
小分けして冷凍しておいてくれると、
ラーメンとかうどんにすぐ入れて食べられて助かります。
あと、焼きおにぎりも嬉しいです。
チャーハンとかピラフ、炊き込みご飯はまずくなります。
おかずも嬉しいんですが全部食べきる前に味が落ちてしまうし、
何もない時に食べようと思いながら忘れてしまって無駄になる事も多いので、
毎日使えるような簡単な物が有り難いです。
カレーやシチューは具が入っているとスカスカしてまずくなります。
玉ねぎと肉だけがいいです。人参、ジャガイモはまずくなります。
煮物も芋や人参かぼちゃゴボウなどはまずくなるので、
豚の角煮や牛筋煮、鶏の甘辛煮などがいいですね。

冷凍したのが溶けてしまってそれをまた冷凍すると、
通常の時より大腸菌の増え方が爆発的に凄いらしいです。
母が店をやってるので保健所の講習で習ったそうなので、
これは厳しく言われてます。

回答者:鹿波
回答日時:2012-05-12 12:54:54

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ご主人や娘さんが 普段自炊しているのか外食なのか分かりません...詳細

回答者:匿名希望
回答日時:2012-05-17 01:44:13

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回答者:匿名
回答日時:2012-05-13 13:52:29

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回答者:ぱーれー
回答日時:2012-05-13 01:04:47

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回答者:愛情一番
回答日時:2012-05-11 19:47:59

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今の季節だときゃらぶきもよいと思います。ほかには栄養を考えて...詳細

回答者:とくめい
回答日時:2012-05-11 15:26:47

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