Sooda!
 閲覧数:147
お豆腐のハンバーグの美味しいレシピを教えて下さい。
検索した物を貼付けは不要です。
あなたのご自慢のレシピを教えて下さい。

質問者:小諸
質問日時:2013-05-21 02:23:03
カテゴリ:料理・グルメ>料理・レシピ>レシピ

ベスト回答
タマネギ半分
豚ミンチ200
鶏ミンチ200(牛でも良いですが鶏のほうがあっさりします)
豆腐半丁(良く水切して潰す)
卵1個
パン粉 2分の1カップ
お醤油小さじ1,味噌小さじ1,お酒大さじ1
塩コショウ少々

レンコンがあれば100グラムぐらいをみじん切りにして入れると歯ごたえが良いです。
大葉を刻んで入れても美味しいです。
全部混ぜて焼けば出来上がります。
我が家はおろしポン酢でいただきます。

回答者:匿名
回答日時:2013-05-21 02:40:15

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お礼コメント
ネギ類一切食べれないのでレンコンで行きます!
結構お肉入れるのですね。
私はいつもほぼ豆腐でやります。
レシピありがとうございました!!

↓↓その他の回答 1〜2件/2件中
納豆も混ぜるといいですよ。しょうゆ味がいいかな。からしは、食...詳細

回答者:みんb
回答日時:2013-05-21 13:25:34

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ねぎを刻んでたっぷり入れます。それと豆腐 カタクリ 卵 塩コ...詳細

回答者:匿名希望
回答日時:2013-05-21 11:33:21

この回答の満足度 ★★★★★
 
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