Sooda!
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この問題がわかる方回答お願いします。

1、バナナ一本(150g)の廃棄量が60gだった場合、廃棄率を求めなさい。

2、すまし汁(だし汁300ml、塩1/2t、しょうゆ1t)の調味%を求めなさい。

質問者:みーる
質問日時:2014-03-08 12:29:06
カテゴリ:料理・グルメ>その他


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