Sooda!
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炭酸ゼリーを作っているのですが、炭酸が抜けて超微炭酸になります。
どうしたら、食べた時にシュワシュワするでしょうか?

質問者:シュワ
質問日時:2014-06-06 19:30:50
カテゴリ:料理・グルメ>料理・レシピ>レシピ


↓↓現在集まっている回答 1〜1件/1件中
温度が高いか混ぜ過ぎです。ゼラチンを溶かすのに炭酸も加熱し...詳細

回答者:ルツ
回答日時:2014-06-09 01:21:57

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