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ししとうを近所の方にもらいました。

どういう料理がいいのでしょうか?

ししとうを使った料理=レシピを教えてください。

  • 質問者:ピー
  • 質問日時:2011-08-16 14:43:45
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普通に焼いて食べるとおいしいけど、たまにあたり(激辛)があるから気をつけて
ビールとかシンプルにつまみになっておいしいけど

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シンプルに…
炒めて醤油で味付けをすると
美味しいですよ(*^_^*)

  • 回答者:QB (質問から21時間後)
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天麩羅・素揚げして煮浸し。。。
甘辛に炒りつけても美味しいと思います。

ただ、揚げ物などの調理前に 串とかで身に「穴」を空けておかないと危険なので要注意です。

  • 回答者:注意 (質問から17時間後)
  • 0
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さっとゆでて醤油とかつおぶしであえます。
シンプルですがおいしい一品です。

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天ぷらがいいです。
実は、日曜日に実家でご馳走になりました。
程好いからさでおいしかったです。

ほかの天ぷらと組み合わせて盛り付けるといろどりもいいですよ。

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炒め物がいいですね。
いろいろありますが、
豚バラとの炒め物はいかがですか。
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00002858

  • 回答者:匿名さん (質問から3時間後)
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ちくわと炒める
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/B005230/

ししとうカレー
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/Y001029/

煮びたし
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E207242/

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
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しし唐とちりめんじゃこを炒めるとおいしいですよ♪
へたは取って、油で炒めるだけです!

  • 回答者:とと (質問から30分後)
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