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玄米はどのくらい水を入れたらおいしくたけますか

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2011-11-03 17:26:53
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炊飯器により違いがありますが、玄米の目盛があればそれに従いますが、およそ1.2~1.5倍くらいでよいと思います。
土鍋での炊き方の参考サイトを参考にしてください。
http://benstars.fc2web.com/genmai/

  • 回答者:匿名 (質問から3日後)
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1.5倍入れます。玄米のもち米も一緒に入れるともちもち感が増しておいしいです。

  • 回答者:匿名さん (質問から12時間後)
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水の量は玄米の1.5~1.8倍です。

  • 回答者:匿名 (質問から42分後)
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