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質問

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私は男40代です。
じつは全く料理をしたことがありません。
最近、女房が働きにでたこともあり、自分も料理をおぼえたいと思ってます。
そこで、まず、何の料理からはじめたらいいでしょうか?
また、最低でも何種類くらいおぼえた方がいいですか?

週1、2回しかできませんが、少しでも女房の負担を軽減できればとおもいまして・・・

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2011-11-14 18:29:46
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簡単なのは野菜炒めですね。
これを覚えれば、ラーメンにも焼きそばにも応用が効きますのでお得です。

  • 回答者:匿名希望 (質問から4分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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チャーハンは簡単ですよ。保証はできませんが、とくネタにチャーハンをパラパラにつくれた、僕の作り方を載せてます。よかったら見てください。

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チャーハンは簡単ですよ。
材料を切って炒めればいいだけですし味付けも塩コショウと中華だしでOKなので^^

  • 回答者:匿名 (質問から5時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

料理の基礎の本を、本屋で買っちゃいましょう。

まずは味噌汁、卵焼き。かな。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
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