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今日の夕飯は何ですか?

できればレシピも教えてください。

  • 質問者:めしたき
  • 質問日時:2012-02-08 14:20:57
  • 0

回答してくれたみんなへのお礼

とっても参考になりました。
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今日は牛蒡があるので、
①「牛肉と牛蒡の柳川風卵とじ」・・・薄くササガケした牛蒡を油で炒め、
  牛肉を入れて少し炒めたら、醤油、みりん、酒、砂糖少々で煮込み、卵でとじる。

大粒のアサリ(美味しそうだった)を買ってきたので、
②「アサリの酒蒸し」・・・熱したフライパンにアサリを入れ、日本酒をかけて蓋をする。
  みじん切りしたネギをパラパラとかけて出来上がり。

③「ブロッコリー+レタス+リンゴのサラダ」・・・
  湯でて荒熱をとったブロッコリーと、手でちぎったレタスと
  小さく切ったリンゴを塩コショウして、マヨネーズをかけて和える。

④「大根と油げの味噌汁」です。

  • 回答者:匿名 (質問から22分後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

トータルで素晴らしいです。奥さんにしたいくらい(笑)

ありがとうございました。

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ブリの照り焼き、菜の花の味噌和えにします。

  • 回答者:匿名 (質問から17分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ぶりの照り焼きと豚汁、数日前に作って冷蔵庫に入れていた圧力鍋で作った豚の角煮です。

  • 回答者:匿名 (質問から12分後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

舞茸とかぼちゃのてんぷらです

  • 回答者:sooda (質問から9分後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

インスタントラーメン です。
タマゴとオモチも入れます。

  • 回答者:匿名希望 (質問から5分後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

今夜はなんちゃっておでんです。
大根、厚揚げに、豚肉で、味付けはだしの素と醤油だけです。

  • 回答者:匿名さん (質問から3分後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

豚肉を入れるんですね。なるほど!

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