すべてのカテゴリ » 料理・グルメ » 料理・レシピ » レシピ

質問

終了

自宅でうまい棒って作れますか?

  • 質問者:お菓子
  • 質問日時:2012-02-09 16:17:56
  • 0
ソーシャルブックマークに登録する:

基本的に、コーングリッツとメレンゲがあればできます。

材料をオーブンに入れ、火加減は「焼きメレンゲ」のレシピを参考に、
150度程度の温度でじっくり30分ほど。いわゆる「乾燥焼き」にするとできます。

ここでうまい棒にかなわないのは、あの竹輪のようなカタチ。

これは治具と、空間のあるオーブンが必要ですので
パンを焼くような要領になっちゃいます。

材料(個々の味付けは除く)とつくり方が同じですから、
食感は似たようなものが出来る・・・はず。

  • 回答者:Sooka! (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

並び替え:

作れないと思います。
本体はもちろん味付け用のパウダーとかもどうつくるのか不明ですし。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
回答ありがとうございました。

作れないと思います。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
回答ありがとうございました。

かなり難しいですが
作れると思います。

  • 回答者:匿名希望 (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
回答ありがとうございました。

うまくは作れないと思います

  • 回答者:sooda (質問から11分後)
  • 0
この回答の満足度
  
回答ありがとうございました。

とくネタ総合ランキング

すべてを見る

トクネタを投稿する

Sooda!からのお知らせ

一覧を見る