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鶏もも肉をつけこんでオーブンで焼くというレシピを教えてください。
美味しくジューシーになるものをお願いします。
材料、調味料、時間は詳しくお願います。

  • 質問者:匿名希望
  • 質問日時:2012-02-21 19:07:22
  • 0

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いつも、これで調理しています。

http://cookpad.com/recipe/604992

  • 回答者:匿名 (質問から24時間後)
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オリジナルですけど…、

1.太もも肉を薄めた麺露に漬け込みます。約30分。
2.取り出して軽く塩・故障をかけて焼きます。(中まで火が通ったらok)
3.チーズと焼肉のタレを載せてもう一度オーブンで焼きます。
4.完成。

最近作ってみただけなので時間はまだ断定できません…。肉はちゃんと中まで火が通っていたらいいです。

3は、タレに軽い焼き目がついていたらいいです。」

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