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バナナの軸にカビが生えても果肉は安全ですか?
安全でも安全でなくてもその理由と共に教えて下さい。

  • 質問者:バービー
  • 質問日時:2012-05-22 02:36:52
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バナナの軸にカビが生えても果肉は安全です
いつも食べているから

  • 回答者:匿名 (質問から6日後)
  • 4
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先端1センチくらい切っていますか。なら大丈夫です。しみません

  • 回答者:匿名希望 (質問から7時間後)
  • 1
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安全ではないです。
バナナの茎はもともとカビが生えないように防腐剤がたっぷりしみ込ませています。
それなのにカビが生えるってことは古い可能性がありますから。

  • 回答者:匿名 (質問から7時間後)
  • 3
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>バナナの軸にカビが生えても果肉は安全ですか?

安全とは言い切れませんが、たいていの場合は大丈夫です。

>安全でも安全でなくてもその理由と共に教えて下さい。

軸は果肉と離れているという点

軸は果肉と違い、水分が多いのでカビが生えやすいという点

カビの度合いによっては危険という点

カビの種類によっては危険という点

→軸だけに白いカビがある程度なら問題はありません。

  • 回答者:(#★o☆#) (質問から6時間後)
  • 3
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