すべてのカテゴリ » 料理・グルメ » その他

質問

終了

マーボー茄子とマーボー豆腐は茄子と豆腐が入れ替わっただけなの?

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2012-07-11 12:15:36
  • 0
ソーシャルブックマークに登録する:

並び替え:

そのようですね。味つけおんなじ

  • 回答者:匿名希望 (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  

日本ではそうですが、
本来麻婆茄子は魚香茄子と呼ばれていて、麻婆豆腐と違い、豆板醤と花椒の代わりに酢と砂糖を入れます。

  • 回答者:匿名 (質問から60分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

そうです。
それだけです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から22分後)
  • 0
この回答の満足度
  
回答ありがとうございました。

とくネタ総合ランキング

すべてを見る

トクネタを投稿する

Sooda!からのお知らせ

一覧を見る