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いつも既製品のパスタソースを使用していますが、自宅で簡単にできるパスタソース、和風、クリームなどなど教えてください。
調味料・分量など・・・

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2012-08-21 18:19:29
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ガーリックにオリーブオイルで加熱しそこにトマト缶をいれしばらくしてトマトケチャップに塩バジルで味を調える。これ最強。

  • 回答者:匿名 (質問から20時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

めんつゆと、おろししょうが、オリーブオイルに、スライス玉ねぎを入れ、茹でたてのパスタに絡めます。
あれば大根おろしとかつおぶしをトッピングして和風パスタの出来上がり。

トマトの皮を湯むきし、そのままタッパーに入れて冷凍。
使うときに自然解凍してフォークで潰すと簡単にアレンジできます。
↑に、みじんぎりの玉ねぎと、にんにくをオリーブオイルで炒めたものを加え、岩塩やコンソメで調味して冷やし、茹でたてのパスタ(氷水でさっと冷やす)と和えると、冷製トマトパスタです。

バジルソースも市販されてます。バターかオリーブオイルと一緒に和えるだけで簡単に完成します

  • 回答者:kk (質問から16時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

そういう時はクックパッドです^^
たくさんの種類のパスタソースがあるので
お好きな物を選んで作ることができますよ♪
【パスタソースレシピ】↓
http://cookpad.com/category/581

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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ホールトマトの缶詰を使ってみてください。美味しいですよ。
盛り付けた後に、みじん切りにしたたまねぎを散らすと、さらに美味しいですよ。

  • 回答者:匿名希望 (質問から3時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

カレーをうければおいしいソースになりますよ!

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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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