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チョコレートケーキが変な味がします。
材料は卵とチョコレートと生クリームと少量のホットケーキミックスだけです。
チョコレートの味が濃い部分は普通に美味しいです。
そうじゃなくて部分的にねんどみたいな味がする所があります。
mixiのコミュで殿堂入りしているレシピです。なぜでしょうか?

  • 質問者:しょこらてぃえ
  • 質問日時:2013-02-15 00:42:24
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ホットケ―キミックスと他の材料がしっかり混ざってなかったか、焼き加減が足りなかったのではないでしょうか。
自分もレシピを見て焼いたりしますが、オ―ブンによって、同じW数でも焼き時間が結構異なりますよね・・・
次回おいしくできるといいですね。

  • 回答者:匿名 (質問から13時間後)
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