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ウナギは高いのでなすびでかばやきを作ってみました。
色合いや味も満足できるものでした。
ちくわや厚揚げでも作ったことがありますが、ナスビの方が簡単で美味しいです。
試したことはありますか。

  • 質問者:とくめい
  • 質問日時:2013-07-22 11:30:28
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凄いアイデアですね。発想も素敵だと思いますし
そういう人が奥さんなら旦那さんが羨ましいです。

  • 回答者:匿名 (質問から7日後)
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うちはいわしの蒲焼を作ることが多いです。
なすはやったことありませんが、おいしそうですね。

  • 回答者:とくめいきぼう (質問から1日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

あります。以前、テレビの番組である地方でナスビの蒲焼風があって評判がよさそうでしたので、真似して作ったことがあります。簡単だし美味しいと思います。

  • 回答者:匿名 (質問から9時間後)
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クックパッドにのっていて試してみようと思ったところです。

  • 回答者:匿名 (質問から9時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

なすびですとふんわり感と食感を出すのに苦労しそうですね。

そういったアドバイスをいただければチャレンジしてみたいです^^

===補足===
すばらしい!アイデア料理ですね^^!

  • 回答者:Sooka! (質問から6時間後)
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お礼コメント

http://cookpad.com/recipe/2016975
簡単でした。
丼にしないで、お酒のおつまみでもよいのでは。

ないです。
豆腐と海苔ではありますが、美味しいけれどやっぱり別物で違和感がありました。

  • 回答者:匿名 (質問から3時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

茄子は試したことがないです。
豆腐と海苔で作ることはあります。
味はどうしても豆腐なんですが、見た目はウナギの蒲焼きに近い物ができます。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

試したことはありません。
サンマの蒲焼きなら作ったことあります。

  • 回答者:匿名 (質問から25分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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