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あなたのハンバーグを書いてもらえますか?
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肉だけの時はケチャップとソース、
豆腐を入れる時は大根おろしと味ポン。
ほうれん草、トマト、ブロッコリー。
山梨県 主婦

山梨県

  • 回答者:たつひろ (質問から5日後)
  • 0
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玉ねぎをみじん切りにして5分ほど炒めたものをしばらくおいて冷まします。
冷めたらそこに合い挽きミンチ、玉子、塩コショウ、パン粉、牛乳を加えて混ぜ
大さじ1杯くらいのケチャップを隠し味に入れます。

あとは油なしで(ハンバーグから油が出るので)料理酒で蒸し焼きにしたら
水、ケチャップ、とんかつソースを煮詰めてハンバーグとからませて出来上がりです

付け合せは特に決まってないのですが多いのはキャベツの千切り
(マヨネーズやドレッシングをかける)と人参のグラッセです

大阪

主婦

  • 回答者:匿名 (質問から20時間後)
  • 1
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

やっぱ丸大ハンバーグでしょ。
丼にご飯盛って目玉焼きのせてロコモコ風に。
東京会社員。

  • 回答者:匿名 (質問から8分後)
  • 1
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

煮込みハンバーグでキノコのソースで食べるのが好きです。
付け合せはいつもフライドポテトです。
東京
会社員

  • 回答者:匿名 (質問から6日後)
  • 0
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