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ショートケーキを作ったんですが、ケーキを真ん中から綺麗に切れませんでした(ヽ´ω`)トホホ・・

なんか綺麗に切れる方法ありますか( '-'* )?

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・カステラ包丁という専門の包丁を使ってカット
・しっかりとケーキを冷やす

  • 回答者:匿名 (質問から6日後)
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難しいですよね!我が家では、クリスマスケーキくらいしか、
ホールケーキを食べないのですが、包丁を温めながら、ゆっくり、
斜めに刃を入れてカットしています。まぁまぁキレイに切れたかな・・・という
レベルですが・・・。

  • 回答者:マシュマロ (質問から1日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ナイフを温めると綺麗にきれますよ。

  • 回答者:匿名 (質問から13時間後)
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糸では?

工業的には

空気 水 振動刃 etc

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