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豚の細切れ、お弁当のおかず困ってます。
ありきたりじゃなくて簡単なのおすすめしてください。

  • 質問者:ぐー
  • 質問日時:2015-05-21 04:20:34
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その肉をもっと細かくして、玉ねぎや人参しょうがも、みじん切りにして先に炒めて、
玉ねぎが薄茶色になったら肉とケチャップと水を入れて沸騰させ、
水が殆ど蒸発したら火を止めてカレールゥーを入れて2分ほど弱火で煮ると
美味しいキーマカレーの出来上がり。

ちょっと珍しいキーマカレー弁当。
美味しいですよ。

  • 回答者:匿名 (質問から2日後)
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薄切りの玉ねぎとともに炒め、市販のデミグラスソースを多めに加えて軽く煮詰めます。ハッシュドポーク風にご飯にのっけて詰めたら好評でした。
デミグラスソースではなく醤油とみりんで甘辛く味付けすると豚丼風になります。

  • 回答者:匿名 (質問から1日後)
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しょうがの千切りと豚肉を炒め
醤油とみりん入れて甘辛くいためるとお弁当にぴったりおいしくて簡単です。

===補足===
しょうが焼きとはちょっと違います。
すりおろさないのでしょうがの風味が前面に出ず
しょうが焼きより甘く仕上がります。
甘みが強いほうがよければ砂糖も少し入れて下さい。

  • 回答者:匿名 (質問から3時間後)
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お礼コメント

それ生姜焼きですよね。

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