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炭酸氷の作り方

先日テレビで見かけた、「炭酸氷」という新商品についての疑問です。
炭酸氷はそれ自体がしゅわしゅわと炭酸ガスを吐き出し、また食べても問題がないそうです。
少し調べてもみたのですが、どうしてもその「炭酸氷」なるものの作り方が想像できません。もしドライアイス(固形炭酸)に近いものだとしても、とても食べられないでしょうし、また単純に炭酸水を凍らせても炭酸ガスが逃げてしまうはずです。

気になって気になってしょうがないので、もし「こうするんじゃない?」という考えをお持ちの方は、ぜひ教えてください。
よろしくお願いします。

===補足===
また少し調べてみたところ、パチパチと弾ける感覚がするものらしいです。
もしかしたら、昔あったパチパチ飴のように炭酸ガスを何かにくるんで氷に混ぜ込んでいるのかも…。もしくは氷に空洞を作り、その中にガスを閉じ込めているのか…

やっぱりよくわかりません。

  • 質問者:かんだ
  • 質問日時:2017-08-11 17:19:03
  • 1
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