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コッペパンの「コッペ」ってなんですか?由来は何でしょうか?

  • 質問者:匿名希望
  • 質問日時:2010-03-01 12:57:27
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回答してくれたみんなへのお礼

皆さん、沢山の回答、有難うございます。

コッペパンの「コッペ」はフランス語のクーペ(coupé 「切れ込みの入った;切れ込み入りの細長いパン」)に由来するそうです。

クーペには「切る」という意味があるため、焼き上げる前のパン生地にナイフで切り込みを入れることや、
一本切り目を入れて焼き上げられた小型のフランスパンのこともクーペというため、
これが転じて「コッペ」と呼ばれるようになったという説もあるようです。

参考サイト
http://dic.nicovideo.jp/a/%E3%82%B3%E3%83%83%E3%83%9A%E3%83%91%E3%83%B3
http://www.shokuiku-tsushin.jp/open_mamechisiki.php?id=452&cid=452&p=7&f=2&r=

  • 回答者:とくめい (質問から25分後)
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回答、有難うございます。

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フランスのパンは、大きさや形によって名前が異なるのだそうです。例えば68センチほどの長さのパンの事を「バケット」。40センチほどの長さのパンを「バタール」といいます。

そして、20センチほどのフランスパンの事を「クーペ」(クッペ)→『coupe』といい、「切られた」という意味があるのです。

このクーペをなまらせた言葉が「コッペ」なのです。

  • 回答者:とくめい (質問から3分後)
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回答、有難うございます。

切られた。
由来はフランスパンの「クーペ」。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%83%E3%83%9A%E3%83%91%E3%83%B3

  • 回答者:匿名希望 (質問から18分後)
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由来はフランスパンの一種「クーペ」からついたとされています。

  • 回答者:匿名 (質問から20分後)
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回答、有難うございます。

コッペパン( 仏: coupé + 葡: pão)とは、日本で生まれた紡錘形で底の平たいパンをさす和製外来語。名前の由来はフランスパンの一種「クーペ」から来ているとされるが、 フランスパンとは原材料が異なり、フランスパンよりもやわらかい。 ...

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回答、有難うございます。

フランス語のクーペがコッペになったようです。

どうやったらコッペに…昔の人は耳が悪いのかも(汗)

  • 回答者:匿名 (質問から6時間後)
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切られているというフランス語のクーペからきているのがコッペの由来です。

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