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ざるうどんの薬味について。
ネギ、ショウガ、みょうが、ごま、うずら、わさび以外で、
おすすめのものをおしえてください

  • 質問者:クール
  • 質問日時:2014-05-06 02:45:22
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大根おろしはいかがですか。
そのほかに柚子胡椒(チューブ入り)で試しましたが、満足できる味でした。

  • 回答者:とくめい (質問から15時間後)
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熱いうどん同様、一味唐辛子も合います。
他には、とろろ昆布もお勧めです。

  • 回答者:匿名 (質問から11時間後)
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ゆず、カボスを少し入れると風味がでます。

  • 回答者:匿名希望 (質問から10時間後)
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海苔と柚子胡椒もおいしいですよ。

  • 回答者:食べたくなりました。 (質問から8時間後)
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青シソ(大葉)や刻み海苔、スダチ(かぼすでも可)、大根おろしも薬味として合います。

  • 回答者:麺喰い党 (質問から6時間後)
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大葉ですね。あれはおすすめ。

  • 回答者:匿名 (質問から3日後)
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大根おろしと海苔をおすすめします

  • 回答者:匿名 (質問から2日後)
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私としては七味唐辛子がおすすめですね。

  • 回答者:匿名 (質問から12時間後)
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海苔 大葉 大根おろし。

ちょっと洋風でも良ければ、スライスした玉ねぎとサラダ菜を乗せても意外に合います。
サラダうどん。夏ならばオクラとかも。

  • 回答者:匿名 (質問から10時間後)
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