質問

こんなのはどうでしょうか？

★ハーブ入リチーズオムレツクリームソース

材料

クリームソース(牛乳150ccバター大さじ1小麦粉小さじ2塩、こしょう各少々)

プロセスチーズ80g ハーブ(パセリなど)のみじん切り大さじ2

卵4コ 牛乳大さじ2 バター大さじ3 塩、こしょう各少々生野菜適宜





作り方　　　　　　　　　　　　　　　　

1.ソースを作る。バターで小麦粉を焦がさないように妙め、温めた牛乳を加える。

煮立ったら塩、こしょうを加える。



2.プロセスチーズは1㎝の角切り、ハーブを用意する。



3.ボウルに卵2コを溶きほぐし、②の半量と牛乳大さじ1、塩、こしょうを混ぜる。

フライパンにバター大さじ1.5を溶かし、卵を入れてオムレッを焼く。同様にもう1枚オムレツを作る。



4.オムレツに好みの生野菜を添え、①のクリームソースをかける。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(1人分443kcal、塩分2.1g、Ca224mg、コレステロール539mg）

===補足===
まどか　さんへ

ベストに選出頂き、有難う御座います。

ハーブ入リチーズオムレツクリームソース
作ってみられたでしょうか？

時節柄、お風邪など召されません様に。

• 回答者：マッキー (質問から2日後)
• 0

クリームスープ。冷蔵庫に残っている野菜、あればウインナーをやベーコン入れるといいコクがでますがなくてもＯＫです。野菜をコンソメで煮て最後に牛乳で、あったまるスープの出来上がりです。

• 回答者：お助けマン (質問から12分後)
• 1

ミルクセーキもしくはカップスープの素を温めた牛乳で作るというのはいかが？

• 回答者：respondent (質問から22分後)
• 0

一番単純なのは、温めて飲むです。
この時期ですし、身体が温まりますよ。

あとはコーンスープやポタージュなどに利用してはいかがでしょうか。

• 回答者：Sooda! くん (質問から31分後)
• 0

ココアにして飲んじゃいたくなりますが・・・

ミルクゼリーやミルク寒天などいかがでしょうか。

フルーツとあわせるといいと思います。

• 回答者：respondent (質問から2時間後)
• 0

卵１個と砂糖を加え牛乳と混ぜ、器に入れて蒸したら、プリンのできあがり。

• 回答者：越の雪 (質問から4時間後)
• 0

シチューだとそれくらいでいいのでは？

• 回答者：匿名希望 (質問から5時間後)
• 0

市販のカッスープの粉を温めた牛乳に溶かすと簡単です。栄養価もアップした気になっていいと思うんですけど・・・。

• 回答者：Sooda! くん (質問から8時間後)
• 0

生クリームとベーコンとコンソメを足してクリームスパゲッティの出来上がり♪

とっても美味しいですよ。

• 回答者：お助けマン (質問から22時間後)
• 0

ココアにして飲む。
きなこも入れると健康的に。

• 回答者：Sooda! ちゃん (質問から2日後)
• 0

牛乳寒天です。　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

• 回答者：匿名希望 (質問から2日後)
• 0

シチュウやカレーに入れます。

• 回答者：Sooda! ちゃん (質問から7日後)
• 0

お手軽なのは、シリアルにかける（料理ではないですけど）。

クリームスープを作る。
ミックスベジタブルを入れてコンソメをいれて煮る

• 回答者：お助けマン (質問から7日後)
• 0

シチューに入れる量とだいたい同じですね。
あとは、寒天などで牛乳寒天とか。いかがですか？

• 回答者：respondent (質問から7日後)
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簡単フルーチェパフェは、いかがでしょうか。

まず、牛乳でフルーチェをつくります。
次に、器にシリアルとフルーチェを交互に入れます。
最後に、お好みのフルーツやアイスをトッピングします。

いろんなものが出来ますよ。

• 回答者：みき (質問から7日後)
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