すべてのカテゴリ » 料理・グルメ » 料理・レシピ » レシピ

質問

終了

おいしいマカロニサラダの作り方を教えて下さい。
独自流でも良いのでお願いします。

  • 質問者:樽弗
  • 質問日時:2009-05-22 15:01:08
  • 0

回答してくれたみんなへのお礼

皆さんありがとうございます。
どれもおいしそうです!
さっそく今晩作ってみます!

自己流の作り方ですが、我が家のマカロニサラダ

1 玉子をゆでる→固ゆでになったら、冷たい水につけておいて、あとでみじん切り。
2 マカロニをゆでる。ゆでる時は、お湯に塩を入れる。
3 きゅうりは、薄切り。玉ねぎはみじん切り。どちらも塩を軽くふって、しんなりしたら、絞って水気を切る。
4 ハムを細かく切る。
5 マカロニがゆであがったら、熱いうちに水気をよく切り、急いでマヨネーズを絡める。塩胡椒も軽くする。
1、3、4も入れて混ぜ合わせる。
最後にリンゴ酢をちょっと入れるのが、私は好きです。

===補足===
ベスト回答、ありがとうございます。
マカロニや春雨は常備しておけば、もう1品欲しい時に、便利ですよね。
それに経済的!
我が家では、マカロニ、春雨、高野豆腐は、常備です。

  • 回答者:ai (質問から3時間後)
  • 1
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

並び替え:

超簡単で美味しいのが、ピエトロのドレッシングを使う方法です。
レタスを手でちぎって、トマト、アボガドをサイコロに切ったものと、マカロニを湯がいて水で締めたものを、ピエトロの定番のドレッシングと合えるだけ。
お好みでレモン汁をたらして食べても美味しいです。

  • 回答者:匿名 (質問から23時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

玉ねぎ、きゅうり、りんご、マヨネーズ、こしょう、砂糖です
りんごの代わりにパインの缶詰をいれる事もあります
パインをいれる時は砂糖はいれません
りんごやパインは小さくカットします

  • 回答者:モーちゃん (質問から5時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

玉ねぎ キューリ ハム 玉子 でマヨ 塩コショウ 砂糖 酢(ドレッシングでも)です

  • 回答者:匿名希望 (質問から4時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

我が家は、
マカロニ+たまねぎ+ツナ を塩こしょうとマヨネーズであえます。
たまねぎは生なのでよくさらすことと、ツナの汁気をよくきるのがポイントです。
簡単です。

  • 回答者:とくめい (質問から4時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

自己流というか、実家の作り方ですが。。。

 マカロニを薄くきった人参と一緒にゆでます。

 輪切りのきゅうりを塩もみして(洗って絞って水気をとります)、食べやすく切ったハ ム、を用意します。

 冷ましたマカロニ、塩コショウ、砂糖少々に↑の具材を混ぜます。

 合わせた具材を2つに分け、「ケチャップ味」「マヨネーズ味」にします。 

   マカロニサラダの場合、味が必ず「2種類」になります。

  • 回答者:参考になるかな。。。 (質問から3時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

独自流ですが、うちのマカロニサラダはレタスとキュウリとゆでたまごです。
レタスは千切りに、キュウリはスライスして、ゆで卵も輪切りにして、混ぜます。
味付けはマヨネーズと叙々苑ドレッシング(これがおいしいかも)で混ぜ合わせます。
マカロニにたまごが絡んで抜群です。
手抜きサラダですが、みんな美味しいと食べてくれます。

  • 回答者:匿名希望 (質問から53分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

マカロニサラダの具は、マカロニ、キュウリ、人参、ハムを入れています。
自己流ですが、ゆで卵も入れるとまろやかで美味しいです。

ゆで玉子を作る。
マカロニをゆでる。人参も薄く小さく切って一緒に軽くゆでます。
キュウリは薄くスライスして、塩もみし、水っけをよく絞る。
ハムも食べやすい大きさにスライス。
ゆで玉子を軽くつぶすように混ぜ、マカロニ、人参、キュウリ、ハムを入れ、塩、胡椒をふり、マヨネーズを入れます。
(お好みで少し、からしを入れても大人の味になりますよ^ ^)

うちでは、マカロニサラダをレタスを引いた上に乗せています。

  • 回答者:ザットですが (質問から13分後)
  • 1
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

関連する質問・相談

Sooda!からのお知らせ

一覧を見る