質問

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おいしいご飯モノ一品料理を教えて下さい！
丼モノでも、お皿モノでも、いろんなご飯ものが知りたいです。

質問者：おうちでごはんもの
質問日時：2009-06-30 20:01:07
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ベスト回答

ロコモコが好きです。
といっても、本物を食べたことはないのですが（笑）
似たものを家でつくっちゃいます。

ハンバーグをしたときに、多めに作っておき、冷凍しておきます。
大き目のほうがおいしいです。

丼にごはんを７分目にいれ、そこにサニーレタスをぐるりと敷いてから
ハンバーグ、目玉焼き、ソーセージを添えます。
最後にトマトを飾ってからドミグラスソースをかけます。

これがあってるかは不明ですが、我が家ではこれをロコモコとよんで好評です！

回答者：モコ (質問から3時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

雑誌で見たことしかありませんが、ハワイ？のものなんですよね。
一度食べて見なければ！
ありがとうございました。

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回答

マーボーどんがいいです。
マーボー豆腐があるとご飯がすすみます。

回答者：匿名希望 (質問から4時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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天丼が大好きです。てんやによくいきます。

回答者：匿名 (質問から3時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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半熟目玉焼きをあつあつご飯の上に乗せ、醤油をたらして
かき混ぜて食べる「目玉焼き丼」がシンプルで美味しいですよ。

回答者：トクメイ (質問から3時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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肉野菜炒めがいいです。

回答者：ｓｏｏｄａ (質問から2時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

ごはんもので・・・。

回答

節約メニューでありながらとても美味しいご飯ものレシピ（レシピって程ではないですが）です。
①醤油味の焼きおにぎりを作り、どんぶりに入れます。
②その上に万能ねぎの小口切り、刻みのりを乗せます。
③粉末のカツオだしを使ってカツオのスープを作ります（粉末出しを熱湯で溶くだけ）
④②に③を適量かけて完成。

１食￥５０もしないで作れると思いますが美味しいですよ！

回答者：匿名 (質問から2時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

香ばしいお茶付けですね！
お寿司屋さんで食べるはまちのお茶付けのような感じですか

回答

大好きなのはカツ丼です

ちょっと違うかも知れませんが、佃煮（あさり、小魚など）のお茶漬けも好きです。
佃煮の量を調節して、味の濃さが選べるので好きです。

回答者：白菜 (質問から2時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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塩辛ごはんです。美味しい塩辛では何杯でもご飯が食べられます＾＾

回答者：匿名 (質問から2時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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我が家でいつも大好評なのはマグロのやまかけ丼です。
お刺身が余るとめんつゆに一晩漬け込み、翌日頂きます。
マグロととろろって、どうしてあんなに相性がいいんでしょうね。

回答者：匿名希望 (質問から2時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

マグロ、おいしいですね！

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ドライカレーです。鶏肉をしっかり炒めるとおいしいです。

回答者：パラパラ (質問から2時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

ソースかつ丼、
親子丼、
他人丼、
etc

回答者：匿名 (質問から55分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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うちでの最近好評なのはマーボー豆腐丼、
マーボー茄子丼、ピビンバです。

回答者：匿名希望 (質問から55分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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あんかけスパゲティ　は美味しいですよ。

回答者：匿名 (質問から49分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

ごはんモノでお聞きしたのです。

回答

高菜のお漬物と豚挽き肉を砂糖とお醤油とオイスターソースで味付けして、
それをアツアツのご飯に混ぜる高菜の混ぜご飯。
安い豚コマと玉ねぎと長ねぎを甘辛く炊いて、豚丼。仕上げに七味をパパパッ。
鶏肉の代わりにカマボコを使って卵でとじる木の葉丼。
中途半端に残ったカレーを、バターライスの上に掛け、生卵とパルメザンチーズをのせ、
オーブンで焦げ目が付くまで焼いて、焼きカレー。

などなど・・・＾＾