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質問

終了

【全国ラーメン党の皆さん】
ラーメンを食べる時に香辛料をかけますか？
何のラーメンにどんな香辛料ですか？

私は、味噌ラーメンが好きなのですが、七味・コショウ両方かけます。

味の好みもありますので、性別・年代も添えてください。

これから、お風呂に入ります。出ましたら終了します。

  • 質問者：クロベー
  • 質問日時：2009-10-19 23:00:48
  • 1

回答してくれたみんなへのお礼

短時間に回答を寄せていただいた皆様ありがとうございました。
この質問をしているうちに、ラーメン食べたくなって来ました。
弱ったな。

ベスト回答

しょうゆらーめん・・・コショウ
ミソラーメン・・・七味or一味
しおらーめん・・・コショウ
とんこつ・・・何もかけないです。たまにキムチをのせることがあります。美味しい。

２０代・女です。

===補足===
(n‘д‘)ηびっくりしました！
ありがとうございます。

  • 回答者：道産子 (質問から17分後)
  • 3
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

道産子のフレーズに惹かれました。
そんな、あなたにベストを付けちゃいます。

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回答

基本使いません。
ただ、昔ながらの醤油ラーメンだと、半分ぐらい食べてからこしょうをかけることがあります。

男　30代です。

  • 回答者：ガラー (質問から30分後)
  • 0
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回答

味噌ラーメンに七味、こしょう両方かけます

４０代男

  • 回答者：匿名 (質問から29分後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

とんこつ、しょうゆの時はコショウをかけます。
塩、味噌の時は何もかけません。
好きなのはこってりしたとんこつです。
37歳女性

  • 回答者：らめ子 (質問から28分後)
  • 0
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回答

醤油ラーメン、塩ラーメンの時はコショウをかけます。
味噌ラーメンの時は七味か一味をかけます。
50代　女性です。

  • 回答者：匿名希望 (質問から23分後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

いわゆる中華そばにには白コショウをかけて食べることが多いです。
私の好きな味噌とんこつラーメンには一味唐辛子をかけます。

===補足===
30代、男性

  • 回答者：匿名 (質問から23分後)
  • 2
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回答

トンコツラーメンにはコショウをかけます。

女性　３０代

  • 回答者：匿名希望 (質問から23分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

味噌ラーメンに　七味
とんこつに　すりごま、にんにく（摩り下ろしたもの）
醤油　胡椒

女、30代

  • 回答者：匿名希望 (質問から17分後)
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回答

20代の男です。
基本的には、何も加えませんね。最後のほうで七味とかにんにくとかいれることはあります。しかし、お店の味をそのまま楽しみます。

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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

スープがおいしいときはノーマル。

どこか物足りないときは胡椒、おろしにんにく、ラー油などを入れたりします。

  • 回答者：poppo (質問から12分後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

テーブルに置いてある香辛料や調味料は大体最後の最後で入れてます。
最初から投入すると本来のスープの味が分からなくなるので、
いつも入れるときは最後に味の変化を楽しんでます。
背脂たっぷりのとんこつ醤油だと仕上げに辛味噌とニンニクがほしいです。
味噌は基本そのままで食べることが多いですが、バターがほしいです。
あっさり醤油には最後に酢や胡椒を投入するときもあります。
近所の大勝軒系列のラーメン屋だと魚粉が置いてあるので、これは最初から大量にかけてます。

===補足===
あと塩がありましたね。
ゴマとラー油がほしいです。

  • 回答者：３０代の男 (質問から12分後)
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ラーメンのスープの味をそのまま味わいたいので、ラーメンには香辛料は一切何もかけません。
40代　男性

  • 回答者：バン (質問から12分後)
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回答

わたしは、味噌ラーメンには七味で、
醤油や塩ラーメンにはコショウです。

40代の男性です。

  • 回答者：匿名 (質問から12分後)
  • 0
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回答

ラーメンにコショウは少し入れますが
七味は入れないです。

他に誰もしないのですが．酢が置いてあればけっこう酢を入れます。
甘くなるしサッパリするので疲れも取れていいのです。

４０代女

  • 回答者：匿名 (質問から11分後)
  • 0
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回答

最初はそのまま食べてから、好みに合わせて
胡椒をかけて食べることが多いです。

塩と醤油ラーメンはスープの味によって、胡椒を
使うことがほとんどです。

味噌ラーメンでは、七味唐辛子をかけて食べることが
あります。

50代、男性です。

  • 回答者：ジョシュア (質問から10分後)
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塩、とんこつにコショウをかけます。
40代、男です。

  • 回答者：匿名希望 (質問から9分後)
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醤油ラーメンにおろしにんにくと、白こしょうをたっぷりかけます。
４０代男です。

  • 回答者：匿名 (質問から9分後)
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醤油ラーメンには胡椒で、味噌ラーメンには七味です。
塩は何も入れません。

30代　女性

  • 回答者：クレア (質問から9分後)
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どちらかと言いますと、ピリ辛系が苦手なので、
醤油・塩系については、原則的には何もかけません。

トンコツの場合は、少し生臭い感じがすることがあるので、
そんなときはコショウをかけます。

味噌は、あまり食べた事がないのですが、
七味があったら、是非使ってみたかったです。

５０代　男性

  • 回答者：味噌煮込みにも、七味ですね。 (質問から9分後)
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回答

外で食べるときは何もかけません。
もったいないので、そのまま味わいます。
とんこつの時だけは、紅ショウガを足します。

家で食べるときは、すりおろしにんにくですね。
あ、味噌ラーメンには七味ですが。

  • 回答者：とくめい (質問から9分後)
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回答

しょうゆラーメン・とんこつラーメンにコショウ
味噌ラーメンに一味をかけます。
男　４０代

  • 回答者：トクメイ (質問から9分後)
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とんこつラーメンを食べる時にコショウをトッピングします。
市販のとんこつラーメンを買った時に付いていてラーメンにコショウをかけるんだぁ、と知りました。

===補足===
女性、20代です。

  • 回答者：匿名 (質問から7分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

味噌らーめん：七味または豆板醤（たまに粉チーズを入れる時も）
醤油らーめん：こしょう、すりおろしにんにく
塩らーめん：何も入れない
とんこつらーめん：紅しょうが、高菜、こしょう

===補足===
４０代後半　男性です。

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回答

基本的にはコショウをかけます。
味噌ラーメンは、七味をかけます。

===補足===
５０代／男性　です。

  • 回答者：とっぽ (質問から6分後)
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回答

私は何にもかけません。
スープの味を純粋に楽しみたいからです。
40代、女

  • 回答者：匿名希望 (質問から5分後)
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回答

全てのラーメンにコショウをかけます。
コショウ大好きです。
２０代、女性です。

  • 回答者：匿名希望 (質問から5分後)
  • 1
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しょうゆラーメンにコショウをかけます。
男性・30代です。

  • 回答者：匿名希望 (質問から4分後)
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回答

コショウとラー油は必ずかけます。

私もミソが好きですが、だいたいどんな味でもこの二つはかけます。

男・38です。

  • 回答者：きくおう (質問から4分後)
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回答

味噌ラーメンに七味はありですが、基本的には何もかけません。
男、40代

  • 回答者：匿名 (質問から3分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

しょうゆラーメンに胡椒をかけます。
４０代　男です。

  • 回答者：匿名希望 (質問から3分後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

ほとんどかけませんが、酒を飲んだ後豚骨の時たまにこしょうをかけます。
男30代

  • 回答者：匿名 (質問から3分後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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