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質問

終了

今夜はカレーうどんにしようと思います。が、それだけでは寂しいので何かもう1品作りたいです。アイデアをお貸しください。

質問者：有
質問日時：2009-11-16 13:29:24
49

回答してくれたみんなへのお礼

たくさんのアイデアをありがとうございました。
冷蔵庫に何もないので買い物に行ってまいります。
お世話になりました。

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回答

野菜が欲しいですね。。

大根のサラダなんてどうでしょう？

回答者：桃香ω (質問から4時間後)
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サラダかミニチャーハンなどいかがでしょう。

回答者：sand (質問から3時間後)
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熱々のカレーうどんに合わせるなら、冷たい冷や奴はどうでしょうか。薬味に水菜やカイワレ、トマトなどの野菜をたっぷり乗せてサラダ感覚で頂くと、栄養バランスも取れると思います。

回答者：ジロウ (質問から3時間後)
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我が家でのカレーうどんには、白ごはんは欠かせません。

おかずは、から揚げはどうですか？
子供が食べ盛りなので、なにかガッツリ重いものが必要なので・・・

回答者：匿名希望 (質問から3時間後)
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湯豆腐を作ります。簡単で良いと思います。

回答者：匿名 (質問から3時間後)
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さらりと食べられる湯豆腐などどうでしょう。

うどんが主食になるのでもう一品にはご飯系のものではなく
さっぱり、さらりと、軽いおかず系のものが欲しいかとおもいます。

お豆腐に白菜、茸類、水菜や青梗菜などさっと湯通しして。

カレーのスパイシーな辛味とこってりには
ほんのりの酸味の効いた柚子ポン酢だれなど合いそうです。

回答者：ゆどうふ (質問から3時間後)
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サラダなどが栄養バランスがとれていいと思います。

回答者：匿名希望 (質問から3時間後)
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カレーうどんだと野菜が少ないのと、カレーに合わせるには後味がさっぱりするサラダ系が1品欲しいですね。

グリーンサラダや大根サラダ、彩にトマトと、ブロッコリー　←ブロッコリーは今お手ごろなのでお勧めです。
タンパク質の補給に、ゆで卵か、蒸し鶏をほぐして加えるなど。
（鶏肉は少し酒をふってレンジでチンすると早いです）

回答者：たま (質問から3時間後)
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コロッケかトンカツの揚げ物がカレーには合うと思います。

回答者：・・・ (質問から3時間後)
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白米でおにぎりか、残ったカレーにご飯をぶち込んでみては？
それで小腹を埋めましょう。

回答者：ぶーちんロック９９ (質問から3時間後)
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簡単な一品として、茹でた(蒸した)ホウレン草に、しらす干または鰹節をのせて、醤油・ポン酢・わさび醤油などをかけて食べるのはどうでしょうか?
酒のつまみにも良いですよ。

回答者：匿名 (質問から3時間後)
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私的には　ご飯物がほしいので
鳥ごぼうご飯、栗ごはん、おいなりさん、おにぎり　をチョイスします。

回答者：ドラネコロック (質問から2時間後)
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もう、サラダもコロッケも出てるようですね。
他には、ハンバーグとか、カツなどがいいと思います。
美味しそうですね。

回答者：匿名希望 (質問から2時間後)
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サラダがいいと思います。
シンプルなレタスとキャベツの千切りときゅうり。
チーズをオーブンで焼いてガレットを添えたらおしゃれかも。

回答者：ち－ズかれー (質問から2時間後)
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ほうれんそうの胡麻和えがいいですね。

回答者：匿名希望 (質問から2時間後)
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今の時期なら竹の子ごはんが嬉しいですね！
炭水化物が重なって気になるなら、竹の子の煮物！

回答者：とくめい (質問から2時間後)
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スプーンですくった豆腐にゴマ油とねぎをあえて、ポン酢で味付けるとおいしいですよ

回答者：匿名ちゃん (質問から2時間後)
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トマトを入れた野菜サラダが良いと思います。

回答者：匿名 (質問から2時間後)
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サラダはいかがですか？あっさりした野菜だけのサラダが良いです。

回答者：匿名希望 (質問から2時間後)
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コロッケが合います。
各自カレーうどんの上に乗せて食べています。
キャベツもたっぷり添えます。

回答者：ｈｙ (質問から2時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

カレーには、栄養素的に「カルシウム」が不足しています。
カレーうどんに入れても良いですし（チーズ）、別の１品として出しても良いでしょうね。

こんなんでどうでしょう？
「水菜と豆腐とナッツのサラダ」
「小松菜と厚揚げの煮びたし」
「油揚げに納豆を入れて焼いたモノ」

＜カルシウムが豊富な食材＞
・乳製品（ヨーグルト・牛乳・チーズ）
・豆類（各種豆・豆腐・納豆・厚揚げ・油揚げ・高野豆腐・おから）
・切干大根
・菜っ葉（小松菜・水菜・青梗菜）
・ナッツ（アーモンド・胡桃・胡麻）