質問

おせち料理は２段の手作りでした。
１段は煮しめ中心でもう一段は、ブリの照り焼き。伊達巻き、黒豆、数の子
栗きんとん（買ってきたもの）

一番好評だったのはブリの照り焼きです。すぐになくなりました。

• 回答者：匿名 (質問から7日後)
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毎年ですが、3段です。

くわいの揚げがよく売れました。



私は焼き豚、くわいの揚げ、煮物、黒豆、きんぴら、
煮しめ、カラアゲです。

• 回答者：てんし (質問から6日後)
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１段のお節料理
黒豆、昆布巻き、金平ゴボウ、酢レンコン、蒲鉾、伊達巻、チャーシュー
好評だったのは黒豆

• 回答者：匿名 (質問から6日後)
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毎年煮しめ、黒豆、数の子、田作り、酢ごぼう、なます・・・などなど手作りします。
どれも好評です
どちらかというと、ハム、かまぼこ、棒だらなどの買ったものの方が売れ残ります。

• 回答者：もじ (質問から6日後)
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元旦に７時出発で厳島神社に初詣を兼ねて、日帰り旅行をしまし、子ども達も帰ってこないということなので、今年は、おせちは作りませんでした。
いつもは、買ったり、作ったりしているのですが、元旦に家にいなかったもので、おせちなしの正月にしようと決めました。
２日３日は朝の雑煮だけが正月料理であとは、普段と同じ湯豆腐と野菜の煮物です。

• 回答者：うどんだいすき (質問から6日後)
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買いました。

１段です。

売れたのは栗きんとん、数の子、エビなどです。
他はかなり売れ残りました。

• 回答者：匿名希望 (質問から1日後)
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自宅で作りました。
煮しめ、数の子、蒲鉾、なます、田作りです。
お皿に盛りました。
数の子が一番売れました。

• 回答者：戦艦武蔵 (質問から21時間後)
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黒豆、きんとん、酢の物。

• 回答者：ｓ (質問から11時間後)
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買いましたよ。
1段です。
我が家は黒豆と栗きんとん、伊達巻でした

• 回答者：匿名希望 (質問から9時間後)
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今年は、家で作ったものは、
・煮しめ（やつがしら、蒟蒻、人参、椎茸、牛蒡、蒟蒻、焼き豆腐）
・なます
購入したのは、
・黒豆・数の子・昆布巻き・田作り・紅白かまぼこ・いくら・・酢たこ
・伊達巻・錦糸たまご・栗きんとん・鯛姿焼き
お気に入りのお店で、無添加のもの購入しました。
お重は３段に詰めました。
今年は、このほかに、２段お重も購入しました。
こちらは和洋折衷のおせちです。上記の和のおせちの中身の他に、
・ローストビーフ・チーズ・伊勢えび・お魚の西京焼きなど。
好評だったのは、煮しめとローストビーフ、西京焼きでした。

• 回答者：Ｓｏｏｄａ！ (質問から7時間後)
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百貨店で買いました
子供達も好きなおせちのものを選びました。

数の子．ゆばと昆布の巻いた物．竹の子の煮物．里芋の煮物．伊勢海老．紅白なます
とレンコンの酢の物．かまぼこが２種類でひとつはチーズ入りカマボコとハムと
黒豆ですね

人気だったのは数の子とハムとチーズカマボコでした

• 回答者：匿名希望 (質問から7時間後)
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買っちゃいました。

夫婦二人だけの家庭なので、小さいの買いました。

煮しめが一番でした。

• 回答者：ルカ (質問から6時間後)
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栗きんとん、田作り、お煮しめ、卵焼き（伊達巻は苦手なので）、
なます、数の子（塩抜きして味付けもしました）というところです
黒豆はいらないという事なので、少量だけ買いました

栗きんとんが一番売れて、次は田作りでしたね
（我が家は何でもない時も、リクエストされて田作りは作ります）

程々にしか作らなかったので、お重に入れませんでした
（個々に少量ずつ盛り付けました）
詰めたら、煮しめで一段として、二段分くらいでしょうか

• 回答者：黒猫 (質問から6時間後)
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2人前の2500円程度の物を買い、あとは大好きなきんとんを買いました。
きんとんから先になくなりました。

• 回答者：匿名希望 (質問から5時間後)
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作ったのは黒豆、酢ごぼう、田作り、伊達巻、くわい、数の子、焼豚でした。
となますと五目豆と棒だらを実家からもらってきて済ませ、かまぼこ、昆布巻きは買ってきました。
お重は3段１つです。
好評だったのは伊達巻と焼豚でした。

• 回答者：みかん (質問から5時間後)
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家族みんな、おせちは好きでないので作りませんでした。
また正月らしい単品を数種類、購入しただけです。
（たこ、伊達巻、かまぼこ 等です）

• 回答者：匿 (質問から3時間後)
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義実家へ帰省していたので、お節は、作りません。
スーパーで売っているオードブルを注文しました。
あと、焼肉やお鍋をして楽しみました。
好評だったのは、かにとふぐのお鍋で、オードブルに入っていたおせち料理ではなかったです。

• 回答者：葵遥 (質問から2時間後)
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1、手作りしたのは、紅白ナマスと金平牛蒡、牛蒡の肉巻きです。
　それ以外の蒲鉾や伊達巻などは、買ってきました。

2、お重は、3段を1つだけです。

3、紅白ナマスと牛蒡の肉巻きが好評でした。

紅白ナマスは、口の中をスッキリさせてくれるので好評のようでした。

牛蒡の肉巻きは、圧力釜で作ったので牛蒡を柔らかく仕上げられたのが
良かったようです。

• 回答者：ジャスミン (質問から2時間後)
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お重は３段１つです。

作った物は、筑前煮、黒豆、エビの塩焼き、肉ごぼう巻き、のみです。
かまぼこ、栗きんとん、伊達巻タマゴ、数の子は購入しました。

===補足===
好評だったのは筑前煮でした。
具たくさんで味が染みていました。

• 回答者：マコ (質問から2時間後)
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手作りはせず、デパートで買いました。
三重でした。
一番売れたものは黒豆でした。大好きなので、ほとんど自分が食べました。

• 回答者：福 (質問から2時間後)
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出し巻き卵・煮しめ・黒豆・栗きんとんだけ作りました。
数の子や昆布巻き、田作り、棒だら、かまぼこは買ってきました。
お重は３段がひとつだけです。
好評だったのは、栗きんとんでした。

• 回答者：おもち (質問から2時間後)
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手作りしたのは、数の子、伊達巻き、田作り、紅白なます、海老の煮たものと煮しめです
買った物は、昆布巻き、ロースハム、黒豆で2段ひとつのおせちでした(2人用です)

1番好評だったものは、煮しめで次が田作りでした

海老、結構お値段の張るものを購入したのに、おいしくないと海老好きの主人の箸が進まずショックでした

• 回答者：匿名 (質問から45分後)
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おせちの手作りをしたのは、巻き寿司、煮しめ、数の子、煮豆、海老、なます、
栗キントン、かまぼこ、です。
重は３段を１つです。
好評だったのは、数の子と煮しめでした。

• 回答者：匿名希望 (質問から44分後)
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手作りしたものは、チャーシュー、煮物、数の子(戻しただけ)です。
佃煮、昆布巻き、かまぼこ、いくら、えびなどは買いました。
2人なので、重は2段です。
好評だったのは、煮物でした。

• 回答者：匿名希望 (質問から29分後)
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作ったのは、炒り鶏、豚の角煮、紅白なます、菊花かぶの甘酢漬け、
叩きごぼう、昆布巻き、伊達巻、海老の炒り煮、蛤の酒蒸し、
くるみごまめ、白花豆の煮豆、栗きんとん、手巻き寿司2種です。
あとお雑煮も作りました。

お重は生憎持っていないので、小皿や鉢盛りにして出しました。
次はちゃんと買って詰めたいと思ってます。

人気だったのは炒り鶏と豚の角煮と煮豆かな・・・
でも煮豆はたくさん作って、まだ残ってますんで、
今度はこれを蒸しパンに再利用予定です。

===補足===
訂正：
（誤）手巻き寿司→（正）巻き寿司　

すいません、間違えてしまいました・・・。

• 回答者：schro (質問から20分後)
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煮しめ、数の子、筋子、酢レンコン、酢だこ、黒豆、栗きんとん、かまぼこなどです

• 回答者：匿名 (質問から17分後)
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おせちは料理店のおせちを注文しました。三段でした。
海老がすぐになくなりました。

• 回答者：レイ (質問から16分後)
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手作りしたものは、
煮しめ・だし巻き・田作り・なます・数の子（家も戻しただけ＾＾）です。

買ったものは、
黒豆・昆布巻き・海老・蟹・かまぼこです。

家族の嫌いな栗きんとんなど、食べない物は買っていません。
お重ではなく、お皿や小鉢などに盛りつけたので０段です。

===補足===
一番売れたのは、煮しめです。

• 回答者：匿名 (質問から13分後)
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某ホテルの中華風おせちを３万円で買いました。

• 回答者：匿名 (質問から11分後)
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うちはおせち料理は筑前煮と鰆のきづしとあとエビの煮たのです。
筑前煮が二日目に完売になりました。

• 回答者：匿名 (質問から9分後)
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わがやはおせち料理は人気がないので、
筑前煮とぶりの照り焼きだけ作りました。
おせちの買い足しは、家族に不評なのでしていません。
したがって、お重には入れてません。
一番売れたのは、筑前煮です。好評でした。


お雑煮は、さんがにち、毎朝しました。

• 回答者：匿名 (質問から8分後)
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