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片栗粉ってお好み焼きに使えますか。

  • 質問者:soodaくん
  • 質問日時:2011-02-24 14:03:03
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使えます。いつも使っています。

  • 回答者:匿名 (質問から42分後)
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ご回答ありがとうございます。使っていますね。

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使えます。いつも使っています。

  • 回答者:匿名 (質問から42分後)
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回答ありがとうございました。
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同じ方ですね。

お好み焼きはよく作りますが片栗粉は入れたことがないです。
入れたらどんな感じなんでしょうね。
試しに入れてみても面白いかもわかりませんよ。

===補足===
片栗粉だけでも大丈夫なんですね。
もっちりしたチヂミのようなお好み焼きになるのでしょうか・・
それはそれで美味しそうですね。
丁寧なお返事ありがとうございました。嬉しかったです♪

  • 回答者:匿名 (質問から28分後)
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ご回答ありがとうございます。お好み焼き久々に作りたいと思い材料を探したら小麦粉がなくて、片栗粉とホットケーキの素の残り少ない袋があったので混ぜて作りました。ところどころホットケーキの甘さが出ますが、ソース・マヨネーズをかけてなんとかごまかしながら、それなりにおいしかったです。片栗粉だけなら問題なく食べれたのではないかと思います。

小麦粉に多少混ぜる位の事はする人はいるでしょうが、片栗粉は普通お好み焼きには使わないですね。
小麦粉は小麦から片栗粉はじゃがいものでんぷんから作られます。
広島市内にしばらく住んでいた事がありますが、片栗粉を使うと言う人にはあった事がありません。

===補足===
そうでしたか、すべて片栗粉でと言う話は聞いた事はなかったのですが、使えるんですね。
今度試してみます

  • 回答者:匿名希望 (質問から16分後)
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ご回答ありがとうございます。片栗粉は普通は使わないですね。でも、残り物処分だったのでホットケーキの素と混ぜて食べました。まあ、それなりにおいしかったです。

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