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タケノコの保存の仕方を教えて下さい。

水に浸けたタケノコは常温で保存しても大丈夫でしょうか?
また、どのぐらい保存できますか?

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2011-04-17 10:58:06
  • 0

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季節的には常温はNGですね。
 蓋つきパックに茹で竹の子を入れて水をヒタヒタにいれます。
水を毎日替えれば一週間は大丈夫かと思います。

どちらにしろ、早めに消化したほうが良いです。

  • 回答者:美味しいよ (質問から11時間後)
  • 1
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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