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ゼリーを食べるとコラーゲンを摂取したことになりますか?
ゼラチンはコラーゲンを分解したものですよね。

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2011-05-11 10:04:53
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回答してくれたみんなへのお礼

皆さんありがとうございました。

ゼリーの原料にもいろいろあります。
海藻、植物種子由来や動物性ゼラチンなどがゼリーになります。
この中で動物性ゼラチン(牛骨、牛皮、豚皮などから作られる)がコラーゲンですから、原材料をよく確かめないとダメです。

  • 回答者:匿 名 (質問から5時間後)
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お礼コメント

ありがとうございます。ゼラチンを買ってきて自分でゼリーを作ることにします。

並び替え:

市販のゼリーはペクチン(植物などから抽出される)で出来ているので、
コラーゲンを摂取したことにはなりません。
表示を良く見てゼラチンと書かれているものでしたらコラーゲンを摂取できます。
市販のゼリーにペクチンが多く使われている理由は、安い、口当たりが良い、
ゼラチンはアレルギーを起こすことがあるなどの理由からです。
ゼラチンはコラーゲンを分解したものではなく、コラーゲンに熱を加え抽出したものです。

  • 回答者:魚の皮をたべなされ (質問から15時間後)
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ゼリーを食べるとコラーゲンを摂取したことになります。

  • 回答者:匿名 (質問から7時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

せりーのほとんどは、寒天を使ったものですから
あまり意味がないです。

  • 回答者:匿名 (質問から7時間後)
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お礼コメント

ありがとうございます。自分でゼリーを作ることにします。

ゼリーの原料によりますね。
ゼラチンを使っていれば多少摂取したことになりますが、
寒天などを使っていると関係はないですね。

  • 回答者:匿名希望 (質問から3時間後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

コラーゲン摂取できます。定期的に食べると良いですね。

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なります。
ゼラチンでできているので、ゼラチンはコラーゲン豊富です。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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