通常は 引用文の上に返信の内容を書くが、その先方の場合は引用文の下に
返信の内容を書いてくるので困っているということでしょうか?
仕事上のメールなら、通常返信文の下に引用文をつけるのが当然ですね。
今までの経緯やそれに対する返信ですよ、という確認のためです。
先方の方は理由あってわざわざ引用文の下に返信文をつけているのかもしれません。
相手が同僚や親しい友人なら理由を聞くことも可能だと思うのですが、お客様なら
そうはいきませんよね。
ただ、先方が引用文の下に返信を書いてこられるなら、メールは時系列で書く必要があるので
相談者様も引用文の下に返信を書く必要がありますね。
相談者様がどうしてもやりにくいとおっしゃるのであれば、引用文の上に返信文という
順番に並び変えるのも一つの手かもしれません。