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質問

終了

ショウガを育てようと思っているのですが、種ショウガはスーパーで売っているショウガでも大丈夫なのでしょうか?

もし可能なら、スーパーのショウガでも芽が出てきそうなところ?が切り落としてあったり、そのままだったりしてますが、どのようなものを選べばよいのでしょうか?

  • 質問者:cielm
  • 質問日時:2008-04-01 20:39:25
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ショウガの根は低温に弱いので種用のものは水はけのよい土の中に埋めて冬を越させています。この種ショウガが今の時期くらいから園芸店や種苗店で出回るのでこれを植えつけるのが一番です。

スーパーなどで売られている食用のショウガは発芽しなかったり病気が出たりすることがあるので、できれば専門店で種ショウガを購入してください。
自宅で保管しているショウガが芽を出していればそれを植えることも可能です。

良い種ショウガは病気の痕がなく、肉付きが良くてしおれたりしていないものがお勧め。光沢があり、みずみずしいものが良いです。白い芽が少し伸びて出ているものなら尚良いです。

ショウガ栽培の成功のコツは良い種ショウガを植えることです。

  • 回答者:ハツユキカズラ (質問から2日後)
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