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ソワニエと一般の接客の違いを教えてください。

  • 質問者:hkkk
  • 質問日時:2009-05-04 17:31:35
  • 0

「お得意様」ですが、単なる常連・顔なじみではなく、お店にとっても気持ちのいい大切なお客様のことです。
特に何も言わなくてもいい席に通されたり、特別のお勧めや裏メニューが紹介されたりします。

  • 回答者:dynoz (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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