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お菓子つくりが得意な方に質問です。

素人でも手軽に出来るお菓子を教えてください！

出来れば材料も手軽な方がありがたいです。

  • 質問者：匿名
  • 質問日時：2009-05-28 23:21:18
  • 0

回答してくれたみんなへのお礼

皆さんありがとうございました。
参考にさせていただきます。

ベストは材料が１番手軽だと感じた方にさせていただきました。

ベスト回答

菓子 レシピ レンジでかりんとう

朝食はパンというお宅も多いはずですが、食パンの耳を食べないで捨てていませんか？

そんな方にお奨めなのが、電子レンジで作る超簡単「かりんとう」

我が家でも子供が小さい頃よく作りました。

＜材料＞

食パンの耳　150ｇ

砂糖　100ｇ

水・バター　各大さじ２

＜作り方＞

１．パン耳を電子レンジでカリッとなるまで２～３分。

２．砂糖、水、バターもレンジで２分くらい。

３．１とにを手早くからめるように混ぜ合わせるだけで出来上がり。

砂糖の代わりに黒砂糖を使うと市販と同じような色に、そして、抹茶を少々加えると緑色に仕上がります。


オートミール入りクッキー

＜材料＞
☆マーガリン　１００ｇ
☆砂糖　８０ｇ
☆卵　１／２個
★小麦粉　１２０ｇ
★ベーキングパウダー　小さじ１
★オートミール　８０ｇ

作り方は簡単！

☆を混ぜます。

それに★を加えて、混ぜます。

適当な大きさにおいてぬれたフォークでつぶします。

１８０度のオーブンで１０分位。

はい、出来上がり♪

  • 回答者：家庭科の先生 (質問から7日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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回答

生チョコレート

チョコレート2：生クリーム1
水あめ大さじ1程度

チョコレートを細かく刻んで、生クリームを鍋で沸騰直前まで沸かして混ぜる
ゆっくり溶かす感じで、シャカシャカ動かさない
水あめを全体に混ぜ込んで、ラップを敷いたバットに流す
冷蔵庫で冷やし固めて、糸を使って切り分け、ココアをまぶす

リキュールで香りづけを楽しんだり、フリーズドライのフルーツを刻んで入れたり
アレンジもできます。


ゼリーや寒天も簡単です。

  • 回答者：73 (質問から3日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

ホットケーキミックスをお使いになると、簡単に出来ます。
http://cookpad.com/category/1291

  • 回答者：かりょうびんが (質問から20時間後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

簡単というと、いわゆる、混ぜるだけでできるものですね。
チーズケーキ、クッキーや和もの、ホットケーキＭＩＸのものは他の方が書かれているので…

マドレーヌはいかがでしょうか。
薄力粉１００ｇ
ベーキングパウダーこさじ１／４
マーガリン（バター）１００ｇ
砂糖１００ｇ
卵２個
バニラエッセンス

上記で、ノーマルができます。
そこに、
国産レモンの皮（すり下ろしたもの）１個とその絞り汁１個分
これで、レモンの風味が切なくなるほど美味しいマドレーヌができます。

チョコチップ（お好きな量）
食べるたびにチョコのほろっとした香りがたまらないです。

小麦粉１００を、８０にして、２０を純ココア（甘くないもの）にすると、チョコマドレーヌｖ

１：ボールに、粉・ベーキングパウダー・砂糖・卵をいれてよく混ぜ、
　バニラエッセンス加えます
２：バターまたはマーガリンをレンジや湯煎でとかし、へらに伝わせながら
　１のボールにいれて混ぜ合わせます。（他の具材を入れるなら、ここ）
３：型に８分ほど入れて１８０度に温めたオーブンで２０分くらい。
　串を刺して何もついてこなければＯＫ。（型は１００均などでかわいい型紙も
　沢山ありますよね(^o^)

可愛いラッピング用の袋に入れたりしたら、贈り物としても喜ばれますよｖ

ご参考になれば、幸いです。

  • 回答者：お菓子好き (質問から16時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

ベイクドチーズケーキが簡単です。

市販のクリームチーズの箱にレシピが載ってますが、大抵必要な材料は
・クリームチーズ
・生クリーム
・卵
・砂糖
・レモン汁
・薄力粉
だけです。
そして作り方も簡単で、常温で柔らかくしたクリームチーズに材料を全部混ぜて焼くだけです。
膨らまなくて失敗することもないです。

あとはクッキー類も簡単です。
検索するとたくさんレシピが出てくるので本を買う必要はないですし、こちらの材料も
・薄力粉
・バター(マーガリン)
・砂糖
・卵
で作れます。
ちなみに、検索したレシピにチョコチップやレーズン等が入ったものがなくても、好きなものを入れてしまって大丈夫です。

  • 回答者：ミチ (質問から10時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

・豆腐団子・・・白玉粉（だんごの粉でも）にお豆腐を加えて練る。一口大に丸めて、沸騰したお湯で３分間ほど茹でる。
茹で上がったら、氷水につけて冷やす。
水気を切って　

・・黄な粉＋お砂糖＋塩一つまみ　をまぶす。
・・お醤油とお砂糖を同量レンジでチンしたタレ　をつける。

２種類の豆腐団子の出来上がり～♪


・蒸しケーキ・・・ホットケーキミックスを使うと簡単。ホットケーキミックスに牛乳、卵、いちょう切りにしたりんごを適量加えて混ぜ合わせ、コーヒーカップなどに入れて、２分ほど電子レンジで、チンして出来上がり。

・・・りんごを入れたもの
・・・さつまいもを入れたもの
・・・チーズを入れたもの
・・・そのほか、レーズン、南瓜、すりおろし人参など、いろいろな種類のものを作ってみてください。

  • 回答者：まま (質問から58分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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