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質問

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ヨ-グルトのタネを買ってヨ-グルトを
作っている方おられますか?
また上手につくるコツがあれば教えてください。

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2009-09-26 19:45:03
  • 0

回答してくれたみんなへのお礼

お二人とも、回答ありがとうございました。

以前も作っていたのですが、また最近、カスピ海ヨーグルトを先日購入し
作り始めました。上手く作るコツは容器の殺菌と、種を入れて最初の攪拌以後は、
出来上がるまで混ぜない事くらいかな。夜仕込んだら朝には美味しくできてます^^。

  • 回答者:自 (質問から6分後)
  • 1
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

うちもカスピ海ヨーグルトなんですよ。
先日デパ-トで買ってきて、これからやってみようと思って。

並び替え:

ケフィアヨーグルトを作っています。
上手に作るコツは低脂肪のものより濃厚な牛乳で
作る事。振動は与えない事。
これ位だと思います♬

  • 回答者:トック (質問から25分後)
  • 1
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

メグミルクを使う予定です。

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