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質問

終了

ベーコン、ウインナーは加熱加工食品でそのまま火を通さなくても食べられますが、そのまま食べている人はいますか？
そのまま食べておいしい銘柄はなんでしょうか？
ちなみに生ハムは除いてください。

質問者：匿名希望
質問日時：2009-06-14 17:54:15
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回答

魚肉は生で食べる事も多いです。（そのまま、サラダに混ぜるなど）
他は冷蔵庫や冷凍庫保存しているので、どうしても加熱調理してしまいます。
冷たいまま食べるのに抵抗がない時期は、素麺の付け合わせにあらびきウインナーを切って添えたりします。

回答者：匿名 (質問から7日後)
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回答

わたしは、ワインのおつまみに、
「ポークビッツ」をそのまま頂きます。

あらびきタイプなので食感も良く、
美味しく頂いております。

回答者：なおみ (質問から7日後)
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回答

ベーコンは必ず火を通して食べています。
生だとちょっと抵抗があります・・・。
ウインナーも基本的には火を通します。お弁当に持っていくのに
炒めることが多いです。
あ、魚肉ソーセージだけ生で食べます・

回答者：匿名希望 (質問から7日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

加熱食肉製品と記されているものは、

生で食べています。土井ハムのスモークベーコンは値段も結構しますが、

おいしいです。

でも、だいたいや焼いてたべることのほうが多いです。

回答者：メイメイ (質問から7日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

切ってないベーコンはいつも焼くか炒めてたべます。袋にいくつか入ってるウインナーはそのままの時もありますが、母が弁当に入れるのは焼くか茹でます。ベーコンと同じところの出ソーセージも切ってないのは焼いたり炒めたりします。
こないだサランラップに包んでたのラップ広げてレンジでチーンしたら脂がたくさん出ました。

スティック状でスティックのチーズのようにい品ずつナイロンかビニールで包んであり上下留め金で留めてあるるソーセージはそのままむいて食べます。

ハムやソーセージは添加物が使われてます。
こちらのサイトにハムやソーセージに使われてる添加物のことが書いてました。
　http://www.sky-net.or.jp/caiapo/shoku/shokuten.html#anchor2338495
http://www.sky-net.or.jp/caiapo/shoku/shokuten02.htmlの簡単な添加物の落としかたのところに書いてるので見ておいてください。
初めに載せたページを上のほうのはじめから読んでみてください。