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質問

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＠お雑煮の・・・

①種類は？（何仕立てですか？）
②お餅は丸ですか？四角ですか？

新年明けましておめでとうございます。
今年も皆様にとっていい１年でありますようにお祈りいたします。

  • 質問者：嵐・祝１０冠！！
  • 質問日時：2011-01-01 08:15:25
  • 0

回答してくれたみんなへのお礼

お雑煮を頂くとお正月を実感しますね。
子供の頃は柔らかくなったお餅が苦手でしたが、
やっぱりお餅を入れないとね。
うちもワンパターンですが、
味を変えて楽しむのも飽きずにいいかもと思いました。
皆さん、回答ありがとうございました。

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回答

①おすましです
②四角です

  • 回答者：匿名 (質問から7日後)
  • 0
この回答の満足度
　　
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①白味噌

②四角です。東京なので。

  • 回答者：匿名 (質問から7日後)
  • 0
この回答の満足度
　　
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

１　醤油です
２　毎年うちでは、祖母に頂いた丸いお餅です

あけましておめでとうございます＊

  • 回答者：匿名 (質問から7日後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①白味噌
②四角 です。

  • 回答者：匿名 (質問から7日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

１　お醤油です。

２　四角です。



我が家はいつもこれです。

  • 回答者：はんど (質問から6日後)
  • 0
この回答の満足度
　　
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①白味噌（西京味噌）
②丸餅の煮餅です

  • 回答者：匿名 (質問から6日後)
  • 0
この回答の満足度
　　
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①白味噌（西京味噌）
②丸餅の煮餅です

  • 回答者：匿名 (質問から6日後)
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この回答の満足度
　　
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①味噌です

②丸です。

  • 回答者：匿　名 (質問から5日後)
  • 0
この回答の満足度
　　
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①　おすましです。
②　四角です。　（市販のものです）

  • 回答者：匿名 (質問から4日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①しょうゆです。

②四角です。

明けましておめでとうございます！！

  • 回答者：匿名希望 (質問から4日後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①　おすましです。
②　丸餅です。

  • 回答者：匿名 (質問から3日後)
  • 0
この回答の満足度
　　
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①すまし汁です。
②丸餅です。

我が家はこの雑煮ですが、今住んでいる地域では白味噌にあん餅という信じられない雑煮が普通です。

  • 回答者：匿名希望 (質問から3日後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

兵庫県丹波地方では、
①白みそ仕立て
②お餅は丸

具は大根のみ、と極めてシンプルなものです。

  • 回答者：匿名 (質問から2日後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①醤油です。
鶏もも肉の入った醤油味のスープ。海苔、小松菜、なるとが入っています。
②四角
マル餅でも食べたことがありますが、なんだか固い気がして私的には四角い方が好きです。

  • 回答者：匿名希望 (質問から2日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

1　白みそ
2　丸
関西です。

  • 回答者：匿名 (質問から2日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

１、しょうゆ
２、角もちです。

  • 回答者：匿名 (質問から1日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

鶏がらスープにしょうゆを足してます。
昔は鶏がらからスープを作ってましたけど、最近はスープの素で作ってます。
お餅は四角。

この回答の満足度
　　
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①しょうゆとだし汁です
②四角です

  • 回答者：匿名 (質問から24時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①白みそです。
②丸です。
大阪なのですが、両親ともに地方出身者なので、
あまり地域性はないのではないかと思います。

  • 回答者：匿名 (質問から18時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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①醤油です。
②四角です。

  • 回答者：匿名 (質問から17時間後)
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この回答の満足度
　　
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①しょうゆです。
②四角いお持ちです。

神奈川県です。

  • 回答者：匿名 (質問から15時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

１．白味噌です。
２．丸もちです。
日替わりで変わるところもあるようですが。

  • 回答者：本年もよろしく (質問から14時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

１.醤油仕立て
２.角餅

新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

  • 回答者：匿名希望 (質問から12時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

＞今年もよろしくお願いします。
こちらこそよろしくお願いします。

回答

①醤油仕立て
②角餅

  • 回答者：匿名 (質問から12時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

１、醤油仕立てです。
２、四角です。
東京です。　今年もよろしくです。

  • 回答者：匿名希望 (質問から11時間後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

＞今年もよろしくです。
こちらこそよろしくお願いします。

回答

①　食べたのは醤油のすまし汁です。

②　お餅は四角です。

あけましておめでとうございます。
良い年でありますように♪

  • 回答者：トクメイ (質問から9時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

＞良い年でありますように♪
ありがとうございます。

回答

明けました。

①醤油です
②角餅です

  • 回答者：chi (質問から9時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①白みそです。
②角です。

  • 回答者：匿名 (質問から9時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

１、醤油です。
２、四角です。

実家のおばあちゃんが作ってくれました。

  • 回答者：トクメイ (質問から8時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

1　白味噌
2　丸

食べ過ぎます！

  • 回答者：匿名 (質問から8時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①しょうゆ仕立てのおすましです。
②お餅は丸です。

今年もたくさん質問してくださいね。

  • 回答者：匿名 (質問から8時間後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

明けましておめでとうございます。

①白味噌

②丸餅

自分の実家はおすましなので
いまいち白味噌味のコツを掴みきれていないお雑煮です。

  • 回答者：匿名 (質問から8時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①すまし
②丸餅
伊勢えびを豪快にのせます

  • 回答者：贈時 (質問から7時間後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

＞伊勢えびを豪快にのせます
お正月ならではですね。

回答

１　味噌仕立て
２　丸

  • 回答者：匿名希望 (質問から7時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①濃口醤油仕立て
②四角い餅です。焼いてないので煮過ぎると柔らかくなり過ぎます。

今年もきっと良い年になります。

  • 回答者：静岡の (質問から7時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

＞今年もきっと良い年になります。
断言されると嬉しいです＾＾

回答

醤油ですね
四角の普通の餅です

この回答の満足度
　　
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

明けましておめでとうございます☆

①醤油です♪
②四角です♪

あなたにとっていい１年でもありますように☆

この回答の満足度
　　
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

＞あなたにとっていい１年でもありますように☆
ありがとうございます＾＾

回答

醤油
丸
いい年になりますように

  • 回答者：匿名希望 (質問から7時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①しょうゆです
②四角です

  • 回答者：匿名 (質問から6時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①しょうゆ仕立てです。
②丸です。
今年こそはいい年にしたいです。

  • 回答者：匿名 (質問から6時間後)
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この回答の満足度
　　
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

明けましておめでとうございます。
①醤油仕立てです。
②四角です。

  • 回答者：匿名希望 (質問から5時間後)
  • 0
この回答の満足度
　　
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

１、しょうゆ
２、入れません。

  • 回答者：匿名 (質問から5時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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①醤油です。
②四角です。

  • 回答者：ｙｙ (質問から5時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

1.醤油仕立てです
2.丸い餅です

おめでとうございます
今年もあなたにとって良い１年でありますように。
ここお互いに頑張りましょうね

  • 回答者：匿名 (質問から5時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

いい年にするには頑張りも必要ですよね？！
頑張りましょう！

回答

明けましておめでとうございます。

①醤油仕立てです
②四角い餅を焼いていれます。（汁が汚れるといって嫌う方もいますが
　香ばしくて私は好きです）

  • 回答者：匿名 (質問から4時間後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①しょうゆ
②四角

  • 回答者：匿名 (質問から4時間後)
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この回答の満足度
　　
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①醤油です。
②四角です。

  • 回答者：匿名 (質問から3時間後)
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この回答の満足度
　　
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

かつおだしです。
丸です。

  • 回答者：いかり (質問から3時間後)
  • 0
この回答の満足度
　　
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

おめでとうございます。

１　鰹だしのすまし汁
２　角餅です。

  • 回答者：匿名希望 (質問から3時間後)
  • 0
この回答の満足度
　　
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

あけましておめでとうございます。　今年もよろしくお願いします。

①醤油ベースです。
②四角です。

  • 回答者：匿名 (質問から3時間後)
  • 0
この回答の満足度
　　
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

明けましておめでとうございます。

①　「松茸のおすいもの」の素を使って、おすましです。
②　お餅は、昨日もち米から炊飯器とホームベーカリーで作ったお餅を丸めた丸餅です。

具にはほうれん草、大根、人参も入れます。

  • 回答者：さくら (質問から3時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

手作りのお餅・・・いいですね＾＾

回答

①醤油仕立てです。いたって関東で普通の味だと思います。

②四角です、知人のおうちは丸型であんこ入りの自宅があります。食べてみたいな！

  • 回答者：匿名 (質問から3時間後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

おめでとうございます。

経済的には、今年も厳しい年になりそうですね。

さて、回答は以下の通りです。

①　白みそ仕立てですかね。

②　こちら九州は、丸餅が圧倒的だと思います。

  • 回答者：万事塞翁が馬 (質問から2時間後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

あけましておめでとうございます。

①醤油ベースです。
②丸餅を入れます。

今年もよろしくお願いします。

  • 回答者：tokumei (質問から2時間後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

明けましておめでとうございます

我が家は　味噌仕立てで　丸もちです

  • 回答者：まっさん (質問から59分後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①味噌仕立てです。

②四角です。

一年振りの雑煮は美味しかったです。
嵐・祝１０冠！！さんも、いい年にしてください。

東京です。

  • 回答者：匿名希望 (質問から58分後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

＞いい年にして下さい。
ありがとうございます。

回答

①　醤油ベースです。
　　材料は、鶏肉・ナルト・柚子・三つ葉・刻み海苔 です。

②　角餅を焼いてお雑煮にします。

つまり、東京下町の一般的な作り方です。

  • 回答者：謹賀新年 (質問から29分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

①醤油仕立てです。大根と水菜をもらったので入れました。
②丸餅です。

  • 回答者：匿名さん (質問から17分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

1）醤油ベースで鶏肉、なると、小松菜
絶対ほうれん草では代用できません。
2）四角で必ず焼いて入れる、焼かないで入れる地域もあるようですが、焼かないで入れるとブーイングの嵐になります。

はい、東京のお雑煮の定番は上記のようになります。
正統派お江戸の雑煮です。
引っ越しが趣味であちこちのお雑煮を食べ歩きましたが、やっぱり子供のころから食べているお雑煮を目にするとほっとしますね。
どこのお雑煮も美味しかったですけど。
来年はあんこ餅のお雑煮の予定なんですけどね＾＾；

今年もよろしくお願いします。

  • 回答者：プーさんのママ (質問から12分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

あけましておめでとう御座います。
１、醤油ベースですね。
２、丸餅です。

  • 回答者：希望 (質問から9分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

しょうゆベースで、角餅です。

  • 回答者：えふぁｗ (質問から2分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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