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質問

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在住地に、地場野菜ってありますか?
 京野菜や加賀野菜とか地名入りで、〇〇の〇〇(野菜名)とか。
特産というか、珍しい野菜ってイメージで。
野菜名と在住地。お願いします。

  • 質問者:不思議
  • 質問日時:2014-01-30 21:20:23
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大塚にんじん。長いものだと一メートルくらいになる甘みの強いにんじん 市川三郷町大塚
あけぼの大豆 普通の大豆よりも粒が大きく甘い 身延町曙地区
八幡芋 サトイモの一種 栄養価が高く味が良い 甲斐市八幡地区

どれも山梨県です。一般的な野菜とは旨味が全然違うので機会があればぜひ食べてみてください。

  • 回答者:匿名 (質問から3日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

北限大根 北海道釧路町
◆北限(ほくげん)大根 【7~9月】
 釧路の冷涼な気候と火山灰地質を生かして生産された「北限大根」は、肌がきれいで型状が良く、水分が多いのが特徴です。

  • 回答者:とくめい (質問から19時間後)
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大阪しろな、守口大根
大阪在住

  • 回答者:匿名 (質問から15時間後)
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お礼コメント

大阪しろな?
 青菜とかの葉っぱですか?

地場野菜は大根があります。名前は、大蔵大根。東京世田谷区の大蔵地区の地場野菜です。
江戸時代に栽培が始まった大根で、青首大根とは違って色は純白色です。

  • 回答者:東京都世田谷区大蔵 (質問から46分後)
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