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有馬温泉で生卵を買って、自分で温泉に入れて温泉玉子をつくれるところはありますでしょうか?

  • 質問者:なつみん
  • 質問日時:2015-03-30 07:58:38
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固ゆでタマゴの温泉タマゴは販売しておりますが、自分で作れる場所はありません。
白身がふわっと固まった温泉タマゴは、通常60~70度の湯で作るのですが、有馬の源泉は90度以上あり、調整すれば温泉タマゴを作ることは可能ですが、源泉は日本一塩辛い湯だと言われて茹でると塩味になり、鉱物類の含有量も多いため、衛生の理由から自分で茹でて作るタマゴを食用にするのは不可なので、自分で作れる場所はありません。

  • 回答者:とくめい (質問から2時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。
お礼コメント

詳しく分かりやすい回答ありがとうございます!!!そうなんですね。有馬温泉ではゆで卵を食べます(笑)ありがとうございました!

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