トッピングして焼いたピザを、食べきれなくて冷凍したのですが、・どのように解凍、調理すればよいのでしょうか・生地は冷凍食品...|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

冷凍するときは、適度にカットしたものを１枚ずつ、
ラップで空気を抜いて、密封。
その上から、ホイルでくるんだ状態で、
２週間くらいまで持つと思います。
それ以外の方法でしたら、１週間以内がベストだと思います。

解凍は、ピザを裸でお皿に乗せ、１～２分チンして半解凍してから、
（トマトから水分が出る場合は、ペーパーで軽くトントンしてください。）
ホイルでふんわりくるんで、焼きます。
（具材の部分は開けておき、パンの部分が焦げないよう、ホイルでくるんだ状態。）

＊質問内のピザのトッピングは肉けのない状態でしょうか？
あっさりした感じのピザなので、
焼く前にマヨネーズを適度にトッピングすると、
ジューシーになります。

回答者：でんでん (質問から5時間後)
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この回答の満足度

とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

丁寧に教えてくださってありがとうございます。
ラップで巻いただけだったので、おしえていただいたとおりにして急いで食べました。
とってもたすかりました！

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