富士宮焼きそばの名店を教えてください。|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

富士宮の焼そば店は、富士宮で作られた独特の蒸し麺を使っているので、どこのお店もあの独特の食感が味わえると思います。

私が食べたことがあるお店は、「前島」さん、「うるおい亭」さん、「すぎ本」さんです。いずれもネットで調べていておいしそうだな、と思ったお店を訪問しています。「伊東」さんにも行ってみたいと思っています。

まずは、富士宮やきそば学会のウェブページをご覧ください。
http://www.umya-yakisoba.com/

ランキングをやっているサイトもあると思います。

先日、テレ朝系の「シルシルミシル」で、特集されていました。その時は、「富士宮焼そば学会アンテナショップ」、「小粋」、「前島」、「ふくじん」、「瓔珞(ようらく)」、「すぎ本」が紹介されていました。「すぎ本」さんは、昭和23年開店だそうで、いちばん歴史があるお店だそうです。
また、日テレ系の「ケンミンSHOW」では、大阪でいうモダン焼きのようなしぐれ焼きが紹介されていました。私は「すぎ本」さんでしぐれ焼きも食べてみましたが、これもなかなか美味しかったです。

回答者：AKKUN (質問から7日後)
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